2025年12月24日
【2025年ニューオープン!】横浜白楽にオープンしたツルツル麺がおいしいつけ麺専門店
先日、横浜市内で新規オープンしたお店を探していると東急東横線の白楽駅近くにつけ麺専門店がオープンしていたのでランチをいただきに行ってきました。

こちらがそのお店。
「越後つけ麺維新」という名前です。

こちらがそのお店。
「越後つけ麺維新」という名前です。
場所は東急東横線の白楽駅から徒歩2分ほどのところにあります。
この「越後つけ麺維新」は今回訪問した白楽店以外にも静岡、新潟、東京、川崎など、5店舗ほど展開しているようです。
今回訪問した白楽店は2025年12月5日にオープンした新店舗になります。
訪問したのは土曜日の13時過ぎぐらいで並んでるかな〜と思いましたが行列はできておらずすぐに席に着くことができました。
ただ、店内はほぼ満席だったのでタイミングによっては列になることがあるかもしれないです。
メニューは濃厚魚介つけ麺や味噌、カレー、醤油など豊富にそろっています。
麺の量は並盛(330g)、大盛(500g)が同料金で特盛(660g)、メガ盛(820g)なども用意されています。
(麺の量の記載は茹で上がり後)
今回はメニューに「王道」と記載された濃厚魚介つけ麺(並盛)を注文しました。

こちらがその濃厚魚介つけ麺
お値段は1,050円です。

麺には米粉が練り込まれて絶妙なモチモチとした食感を生み出しています。
また口当たりはツルツルなめらか。
濃厚な魚介のつけだれとも相性がよくおいしかったです。
他のメニューも気になるのでまた行ってみたいと思います!
≪お店データ≫
◆越後つけ麺維新 白楽店(ホームページ)
住所:横浜市神奈川区六角橋1-6-13
電話番号:045‐642‐5366
営業時間:
平日 11:00〜22:00(L.O.21:30)
土日祝 11:00〜21:00(L.O.20:45)
定休日:なし(年末年始休業あり)
駐車場:なし
アクセス:東急東横線白楽駅より徒歩2分
この「越後つけ麺維新」は今回訪問した白楽店以外にも静岡、新潟、東京、川崎など、5店舗ほど展開しているようです。
今回訪問した白楽店は2025年12月5日にオープンした新店舗になります。
訪問したのは土曜日の13時過ぎぐらいで並んでるかな〜と思いましたが行列はできておらずすぐに席に着くことができました。
ただ、店内はほぼ満席だったのでタイミングによっては列になることがあるかもしれないです。
メニューは濃厚魚介つけ麺や味噌、カレー、醤油など豊富にそろっています。
麺の量は並盛(330g)、大盛(500g)が同料金で特盛(660g)、メガ盛(820g)なども用意されています。
(麺の量の記載は茹で上がり後)
今回はメニューに「王道」と記載された濃厚魚介つけ麺(並盛)を注文しました。

こちらがその濃厚魚介つけ麺
お値段は1,050円です。

麺には米粉が練り込まれて絶妙なモチモチとした食感を生み出しています。
また口当たりはツルツルなめらか。
濃厚な魚介のつけだれとも相性がよくおいしかったです。
他のメニューも気になるのでまた行ってみたいと思います!
≪お店データ≫
◆越後つけ麺維新 白楽店(ホームページ)
住所:横浜市神奈川区六角橋1-6-13
電話番号:045‐642‐5366
営業時間:
平日 11:00〜22:00(L.O.21:30)
土日祝 11:00〜21:00(L.O.20:45)
定休日:なし(年末年始休業あり)
駐車場:なし
アクセス:東急東横線白楽駅より徒歩2分
越後つけ麺維新 白楽店 (ラーメン / 白楽駅、東白楽駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0




