2025年08月27日
【2025年ニューオープン！】横浜鶴見にオープンした麺のおいしさ際立つ昆布水つけ麺 
先日、ランチにつけ麺を食べようとお店を探してみると鶴見駅の近くに今年（2025年）オープンした気になるお店を発見したので行ってきました。
こちらがそのお店。
「Hamano Comugi（ハマノコムギ）」という名前です。
こちらがそのお店。
「Hamano Comugi（ハマノコムギ）」という名前です。
場所は京浜急行線の鶴見駅から徒歩4分、JR京浜東北線の鶴見駅からだと徒歩6分ほどのとろころにあります。
2025年2月にオープンした新しいお店でラーメンとつけ麺の両方がうりのお店のようです。
ラーメン、つけ麺ともに塩と醤油があり今回はつけ麺の塩と醤油を注文しました。
昆布水つけ麺 塩
980円
昆布水に浸かったつけ麺となっており、北海道産利尻昆布と鹿児島県産鰹本枯節から一日かけて出汁をとった濃厚な昆布水とのことです。
麺は北海道産小麦と焙煎小麦胚芽を配合した麺だそうです。
いただいてみるとこれがまた旨い！
とくに麺のおいしさが際立っています。
塩のつけだれはあっさりめでシンプルなので麺の美味しさを堪能できる仕上がりとなっています。
昆布水つけ麺 醤油
980円
醤油のつけだれは甘め味わいで麺との相性もバッチリ。
塩もいいですが醤油もありですね。
やっぱりつけ麺は麺が主役だな〜と思わせてくれるおいしいお店でした。
気になる方はぜひ！
≪お店データ≫
◆Hamano Comugi（ハマノコムギ）(食べログのページ)
住所：横浜市鶴見区鶴見中央4-19-9 柳ビル 1F
電話番号：未確認
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜21:00
定休日：水曜日
駐車場：なし
アクセス：
京浜急行線京急鶴見駅より徒歩4分
JR京浜東北線鶴見駅より徒歩6分
2025年2月にオープンした新しいお店でラーメンとつけ麺の両方がうりのお店のようです。
ラーメン、つけ麺ともに塩と醤油があり今回はつけ麺の塩と醤油を注文しました。
昆布水つけ麺 塩
980円
昆布水に浸かったつけ麺となっており、北海道産利尻昆布と鹿児島県産鰹本枯節から一日かけて出汁をとった濃厚な昆布水とのことです。
麺は北海道産小麦と焙煎小麦胚芽を配合した麺だそうです。
いただいてみるとこれがまた旨い！
とくに麺のおいしさが際立っています。
塩のつけだれはあっさりめでシンプルなので麺の美味しさを堪能できる仕上がりとなっています。
昆布水つけ麺 醤油
980円
醤油のつけだれは甘め味わいで麺との相性もバッチリ。
塩もいいですが醤油もありですね。
やっぱりつけ麺は麺が主役だな〜と思わせてくれるおいしいお店でした。
気になる方はぜひ！
≪お店データ≫
◆Hamano Comugi（ハマノコムギ）(食べログのページ)
住所：横浜市鶴見区鶴見中央4-19-9 柳ビル 1F
電話番号：未確認
営業時間：11:00〜15:00、17:00〜21:00
定休日：水曜日
駐車場：なし
アクセス：
京浜急行線京急鶴見駅より徒歩4分
JR京浜東北線鶴見駅より徒歩6分
Hamano Comugi （ラーメン / 京急鶴見駅、鶴見駅、国道駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
タグ: 横浜市 横浜 鶴見区 鶴見駅 グルメ おいしい ランチ ラーメン つけ麺 昆布水
