2023年12月13日
【2023年ニューオープン！】そごう横浜店でいただく鯛を使ったおいしいつけ麺 
先日、そごう横浜店10階のレストランフロアに新たにラーメン店がオープンしたとのことでランチをいただきに行ってきました。
こちらがそのお店。
「鯛塩そば 灯花」という名前のラーメン店です。
こちらがそのお店。
「鯛塩そば 灯花」という名前のラーメン店です。
以前は同じ場所に「横濱丿貫」というラーメン店がありましたが、閉店されこちらのお店に変わりました。
この「鯛塩そば 灯花」は東京の曙橋に本店があるお店で、その他千葉や埼玉にも出店されています。
今回訪問したそごう横浜店はおそらく横浜初出店かと思います。
訪問したのは土曜日の13時頃で5〜6組ほどの待ちでした。
店内はこんな感じ。
ラーメン店というより老舗の喫茶店のような雰囲気です。
メニューは鯛出汁を使ったラーメンとつけ麺、中華そば、魚介つけ麺などがあり、今回は2種類のつけ麺を注文しました。
味玉鯛塩つけ麺
1,144円
全粒粉を使った麺になっています。
透き通ったつけだれは鯛出汁の旨味をしっかり味わえる塩だれです。
濃厚魚介つけ麺味玉
1,166円
こちらの麺はつるっとした中太ストレート麺です。
宗田かつおなど独自の配合で作られているそうでこちらはガツンと濃厚な味わいです。
どちらのつけ麺もとてもおいしかったです。
今回はあえてラーメンではなくつけ麺をいただいたので次回はラーメンをいただいてみようと思います！
≪お店データ≫
◆鯛塩そば 灯花 そごう横浜店(ホームページ)
住所：横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜10F
電話番号：045-594-9777
営業時間：11:00〜23:00(L.O.21:30)
定休日：なし（そごう横浜店休館日に準ずる）
駐車場：あり（そごう横浜店駐車場）
アクセス：横浜駅より徒歩5分
この「鯛塩そば 灯花」は東京の曙橋に本店があるお店で、その他千葉や埼玉にも出店されています。
今回訪問したそごう横浜店はおそらく横浜初出店かと思います。
訪問したのは土曜日の13時頃で5〜6組ほどの待ちでした。
店内はこんな感じ。
ラーメン店というより老舗の喫茶店のような雰囲気です。
メニューは鯛出汁を使ったラーメンとつけ麺、中華そば、魚介つけ麺などがあり、今回は2種類のつけ麺を注文しました。
味玉鯛塩つけ麺
1,144円
全粒粉を使った麺になっています。
透き通ったつけだれは鯛出汁の旨味をしっかり味わえる塩だれです。
濃厚魚介つけ麺味玉
1,166円
こちらの麺はつるっとした中太ストレート麺です。
宗田かつおなど独自の配合で作られているそうでこちらはガツンと濃厚な味わいです。
どちらのつけ麺もとてもおいしかったです。
今回はあえてラーメンではなくつけ麺をいただいたので次回はラーメンをいただいてみようと思います！
≪お店データ≫
◆鯛塩そば 灯花 そごう横浜店(ホームページ)
住所：横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜10F
電話番号：045-594-9777
営業時間：11:00〜23:00(L.O.21:30)
定休日：なし（そごう横浜店休館日に準ずる）
駐車場：あり（そごう横浜店駐車場）
アクセス：横浜駅より徒歩5分
鯛塩そば灯花 そごう横浜店 （ラーメン / 横浜駅、新高島駅、神奈川駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
タグ: 横浜市 横浜 西区 横浜駅 横浜そごう グルメ おいしい ランチ ラーメン つけ麺
お久しぶりです！
