2023年11月29日
横浜駅西口にあるハンバーグ専門店のセルフ式？絶品和牛ハンバーグ 
先日、以前から一度行ってみようと気になっていたハンバーグ専門店にランチをいただきに行ってきました。
お店があるのは横浜駅西口エリア。
横浜モアーズの横を抜け、鶴屋町訪問に向かう途中にあるこちらのビルの2階です。
お店があるのは横浜駅西口エリア。
横浜モアーズの横を抜け、鶴屋町訪問に向かう途中にあるこちらのビルの2階です。
こちらが2階のお店の入り口。
お店の名前は「花より、ハンバーグ」です。
こちらのお店は静岡県にあるミートラボという食肉の製造販売を行っている肉の総合商社が経営しているそうです。
そのため品質のよいお肉をいただけるんだとか。
訪問したのは土曜日の14時過ぎぐらいで5〜6組ぐらいの行例になっていました。
メニューはS、M、L、Wサイズのハンバーグ、A5ランクを使ったハンバーグ、サーロインの焼き肉とハンバーグがセットになったものなど4種類用意されています。
今回はノーマルハンバーグのMサイズとご飯、スープ、サラダ、ソフトクリームがセットになったセットメニューを注文しました。
Mサイズのハンバーグは160gで1,400円となります。
セットメニューは380円です。
席に着くとテーブルにはハンバーグのソースが置かれています。
輝石の岩塩、香り極みわさび、キリッと柚子胡椒ぽん酢、元祖旨味やだれ、万能たまねぎ醤油だれ、魔法の黒ごま胡椒だれの6種類です。
セットメニューがこちら。
ソフトクリームは好きなタイミングで店員さんに声をかけるともらえます。
セットニューはおかわり自由です。
ちなみにサラダは玉子に替えることもできます。（おかわりは不可）
そしてハンバーグがこちら。
黒毛和牛100%のハンバーグです。
なんと少しずつ切って目の前の鉄板で自分で焼くというスタイル！
自分好みの焼き加減に調整し、焼きたてをいただけます。
さすが食肉商社が経営しているだけあってお肉がおいしい！
6種類のソースはどれもお肉と相性がやく味変を楽しめるのもいいですね。
ハンバーグを食べ終え最後にソフトクリームで清涼感を味わえます。
自分でハンバーグを焼くというエンタメ性に特化したお店かと思いきや、しっかりおいしい和牛ハンバーグをいただけ大満足でした。
おすすめのお店です！
◆花より、ハンバーグ(ホームページ)
住所：横浜市神奈川区鶴屋町2-16-4 エフテムビルNo.1 2F
電話番号：045-620-3004
営業時間：11:30〜22:30(L.O.21:30)
定休日：水曜日
駐車場：なし
アクセス：横浜駅より徒歩3分
花より、ハンバーグ。 （ハンバーグ / 横浜駅、神奈川駅、反町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
タグ: 横浜市 横浜 横浜駅 グルメ おいしい ランチ ハンバーグ 洋食 和牛 サーロイン
