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2023年07月26日

【2023年ニューオープン！】横浜中華街にオープンしたクロワッサン専門店

先日、横浜中華街近くにクロワッサン専門店がオープンしたとの情報を入手しさっそく行ってみることにしました。

横浜中華街にあるパン屋「ミセスパブロフベーカリー」の外観

こちがらお店の外観。
「ミセスパブロフベーカリー」という名前です。

こちらのお店はすぐとなりにあるパウンドケーキ専門店の「パブロフ」が手掛けるクロワッサンに特化したお店です。

最寄駅はみなとみらい線の元町中華街駅で3番出口から徒歩2分ほどのところにあります。

横浜中華街にあるパン屋「ミセスパブロフベーカリー」の店内

店内はこんな感じ。
訪問したのは土曜日の13時頃で品揃えは結構揃っていましたが、プレーンのクロワッサンは売り切れていました。
（30分後ぐらいには焼き上がるとのことだったので随時補充はされるようです。）

今回買って帰ったパンがこちら。

横浜中華街にあるパン屋「ミセスパブロフベーカリー」のパン

バジル香るトラディショナルクロワッサン
350円

横浜中華街にあるパン屋「ミセスパブロフベーカリー」のパン

70%ハイカカオチョコレートのパン・オ・ショコラ
400円

横浜中華街にあるパン屋「ミセスパブロフベーカリー」のパン

フランボワーズコンフィチュールとガナッシュクリームのキューブ
500円

横浜中華街にあるパン屋「ミセスパブロフベーカリー」のパン

生クリームで仕上げた自家製カスタードキューブ
「パブロフの散歩道」
900円

横浜中華街にあるパン屋「ミセスパブロフベーカリー」のパン

中身はこんな感じ。
クリームが生地に練り込まれているという食パンはよくありますが、こちらはカスタードクリームが巻き込まれている珍しい食パンです。。

クロワッサンにはフランス産発酵バターを100％使っているそうで上品なバターの風味をふんだんに感じられるおいしいクロワッサンに仕上がっていました。

今回持ち歩き時間の都合で買えなかった要冷蔵のクロワッサンがとてもおいしそうだったので次回は買ってみようと思います！

≪お店データ≫
◆ミセスパブロフベーカリー(ホームページ)
住所：横浜市中区山下町100
電話番号：未確認
営業時間：10:00～17:00（商品がなくなり次第終了）
定休日：月、火曜日
駐車場：なし
アクセス：みなとみらい線元町中華街駅3番出口より徒歩2分

ミセスパブロフベーカリー（パン / 元町・中華街駅、石川町駅、日本大通り駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5