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2022年07月27日

横浜の駅ビルにあるフレンチスタイルの創作中華料理店が手掛けるラーメン専門店

先日、横浜駅周辺へ出かけた際にランチをいただこうとお店を探してみると昨年（2021年）にオープンしたラーメン店を発見したので行ってみることにしました。

横浜ジョイナスにあるラーメン店「蔭山樓」の外観

こちらがそのお店。
「蔭山樓」という名前です。

場所は横浜西口にあるショッピングモール「ジョイナス」の地下1階です。
この「蔭山樓」は東京・自由が丘に本店があるフレンチスタイルの創作中華のお店で、今回訪問した横浜ジョイナス店はラーメンに特化したお店になっています。

提供されているラーメンは鶏白湯ラーメンで、ラーメン・オブ・ザ・イヤーの鶏白湯部門で3年連続1位を獲得しているんだそうです。

今回注文したのは下記の2品です。

横浜ジョイナスにあるラーメン店「蔭山樓」のラーメン

味玉鶏白湯塩そば
1,078円

濃厚で鶏の旨味がたっぷりしみ出た鶏白湯スープは絶品です。
麺はもちもちした食感の中太麺でスープがよく絡んでおいしいです。
具材にレタスが入っているのが特徴的で、スープに浸していただくとこれまたおいしいです。

横浜ジョイナスにあるラーメン店「蔭山樓」のラーメン

鶏白湯しょうゆそば
968円

こちらは醤油ベースで、アクセントに焦がしにんにく油が使われており香ばしい風味が食欲をそそる一品です。

さすが創作中華料理店が手掛けるラーメンだけあってオリジナリティのあるおいしい鶏白湯ラーメンに仕上がっています。

駅近でおいしい鶏白湯ラーメンをいただけるおすすめのお店です！

≪お店データ≫
◆蔭山樓横浜ジョイナス店(ホームページ)
住所：横浜市西区南幸1-5-1 ジョイナス B1F
電話番号：045-577-0713
営業時間：10:00～23:00(L.O.22:30)
定休日：不定休（ジョイナス休館日に準ずる）
駐車場：あり(ジョイナス横浜駐車場)
アクセス：横浜駅西口より徒歩3分

蔭山樓横浜ジョイナス店（ラーメン / 横浜駅、新高島駅、平沼橋駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0