2022年01月20日
新横浜ラーメン博物館でいただく昔ながらのおいしいラーメン 
一昨年（2020年）の10月に新横浜にあるラーメンのテーマパーク「新横浜ラーメン博物館」に新たなラーメン店が出店されていたので行ってみることにしました。
「新横浜ラーメン博物館」はJR新横浜駅から徒歩5分、横浜市営地下鉄ブルーラインの新横浜駅から徒歩1分ほどのところにあります。
ちょっとわかりにくいですがこちらが新横浜ラーメン博物館内にあるお店の外観。
「新横浜ラーメン博物館」の地下2階にある「淺草 來々軒」です。
「新横浜ラーメン博物館」はJR新横浜駅から徒歩5分、横浜市営地下鉄ブルーラインの新横浜駅から徒歩1分ほどのところにあります。
ちょっとわかりにくいですがこちらが新横浜ラーメン博物館内にあるお店の外観。
「新横浜ラーメン博物館」の地下2階にある「淺草 來々軒」です。
この「淺草 來々軒」はもともとは明治43年に創業した日本初のラーメンブームを起こしたラーメン店で、新横浜ラーメン博物館が調査・裹付けを行い、支那そばやが再現・運営をし、來々軒の末裔が承認するという3者で取り組むプロジェクトで復活したんだそうです。
提供されるラーメンは、当時の裏付けのある資料や食事情､時代背景から推測をし､末裔の承認を受け再現したものとのこと。
今回はノーマルのラーメンとワンタンメンを注文しました。
らうめん
930円
ワンタンメン
1,130円
スープは国産の豚、鶏、野菜、煮干を使った醤油スープですっきりとした味わいで出汁の旨味が際立ちます。
散らしたネギの香りもいいアクセントになっていておいしいです。
ラーメン博物館はいろいろな種類のラーメン店が出店していますが、あっさり系のラーメンをいただきたいのであればおすすめのお店です！
≪お店データ≫
◆淺草 來々軒(食べログのページ)
住所：横浜市港北区新横浜2-14-21
電話番号：045-471-0503
営業時間：
平日 11:00〜22:00(L.O.21:30)
土曜日 11:00〜22:30(L.O.22:00)
日曜日 10:30〜22:00(L.O.21:30)
定休日：無休(年末年始、施設メンテナンス日を除く)
駐車場：あり
アクセス：
JR新横浜駅より徒歩5分
横浜市営地下鉄ブルーライン8番出口より徒歩1分
提供されるラーメンは、当時の裏付けのある資料や食事情､時代背景から推測をし､末裔の承認を受け再現したものとのこと。
今回はノーマルのラーメンとワンタンメンを注文しました。
らうめん
930円
ワンタンメン
1,130円
スープは国産の豚、鶏、野菜、煮干を使った醤油スープですっきりとした味わいで出汁の旨味が際立ちます。
散らしたネギの香りもいいアクセントになっていておいしいです。
ラーメン博物館はいろいろな種類のラーメン店が出店していますが、あっさり系のラーメンをいただきたいのであればおすすめのお店です！
≪お店データ≫
◆淺草 來々軒(食べログのページ)
住所：横浜市港北区新横浜2-14-21
電話番号：045-471-0503
営業時間：
平日 11:00〜22:00(L.O.21:30)
土曜日 11:00〜22:30(L.O.22:00)
日曜日 10:30〜22:00(L.O.21:30)
定休日：無休(年末年始、施設メンテナンス日を除く)
駐車場：あり
アクセス：
JR新横浜駅より徒歩5分
横浜市営地下鉄ブルーライン8番出口より徒歩1分
淺草 來々軒 （ラーメン / 新横浜駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
タグ: 横浜市 横浜 新横浜 新横浜ラーメン博物館 グルメ おいしい ラーメン 来々軒 醤油ラーメン
