2018年03月08日
横浜ベイクオーターにあるフランスのブーランジェリーカフェブランドのおいしいパン
これまで横浜ブログで何度もご紹介していた横浜ベイクォーターにあるパン屋さん「ヴィクトワール」が昨年別のパン屋さんに変わったとのことで、そちらのパン屋さんはどんな感じか訪問してみました。
「ヴィクトワール」は複数のコンテストで優勝したブーランジェやパティシエおパンがいただけるという他にはないコンセプトでお気に入りだったので残念。。
新たなパン屋さんはこちら。
「デリフランス」という名前です。
「ヴィクトワール」は複数のコンテストで優勝したブーランジェやパティシエおパンがいただけるという他にはないコンセプトでお気に入りだったので残念。。
新たなパン屋さんはこちら。
「デリフランス」という名前です。
この「デリフランス」は世界30カ国に500店舗以上展開するフランスのブーランジェリーカフェブランドで、2016年から世界的なモデルチェンジを行っているそうで、今回訪問した横浜ベイクォーター店がニューコンセプトの日本1号店なんだそうです。
ニューコンセプトではない通常の「デリフランス」はすでに全国にチェーン展開されており、運営はヴィ・ド・フランスが行っているようです。
店内に並べられたパンはこんな感じです。
今回は6個のパンを買って帰りました。
黒ごまバナナクリーム
180円
黒ごまを練りこんだ生地に黒ごまクリームとバナナクリームを包んだパンです。
あんクロワッサン
150円
低温で長時間熟成させた生地に、塩味が効いた小倉あんが入ったクロワッサンです。
フロマージュポム
210円
リンゴの果肉とスイートクリームチーズが包まれたふんわりやわらかなパンです。
チョコリングドーナツ
150円
チョコレートがコーティングされたふわふわ食感のドーナツです。
ハニー&チーズ
210円
はちみつの甘みとチーズの塩味の相性バッチリなパンです。
なめらかあんドーナツ
180円
なめらかなこし餡が特徴的なあんドーナツです。
種類が豊富でお値段もリーズナブルなので日常使いにおすすめのパン屋さんです。
でもやっぱり前の「ヴィクトワール」の方がよかったかな〜。
≪お店データ≫
◆デリフランス 横浜ベイクォーター店(ホームページ)
住所:横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクオーター3F
電話番号:045-440-2121
営業時間:7:00〜22:00
定休日:不定休(横浜ベイクォーター休館日に準ずる)
駐車場:あり(横浜ベイクォーター駐車場)
アクセス:横浜駅より徒歩3分
ニューコンセプトではない通常の「デリフランス」はすでに全国にチェーン展開されており、運営はヴィ・ド・フランスが行っているようです。
店内に並べられたパンはこんな感じです。
今回は6個のパンを買って帰りました。
黒ごまバナナクリーム
180円
黒ごまを練りこんだ生地に黒ごまクリームとバナナクリームを包んだパンです。
あんクロワッサン
150円
低温で長時間熟成させた生地に、塩味が効いた小倉あんが入ったクロワッサンです。
フロマージュポム
210円
リンゴの果肉とスイートクリームチーズが包まれたふんわりやわらかなパンです。
チョコリングドーナツ
150円
チョコレートがコーティングされたふわふわ食感のドーナツです。
ハニー&チーズ
210円
はちみつの甘みとチーズの塩味の相性バッチリなパンです。
なめらかあんドーナツ
180円
なめらかなこし餡が特徴的なあんドーナツです。
種類が豊富でお値段もリーズナブルなので日常使いにおすすめのパン屋さんです。
でもやっぱり前の「ヴィクトワール」の方がよかったかな〜。
≪お店データ≫
◆デリフランス 横浜ベイクォーター店(ホームページ)
住所:横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクオーター3F
電話番号:045-440-2121
営業時間:7:00〜22:00
定休日:不定休(横浜ベイクォーター休館日に準ずる)
駐車場:あり(横浜ベイクォーター駐車場)
アクセス:横浜駅より徒歩3分
デリフランス 横浜ベイクォーター店 (カフェ / 横浜駅、新高島駅、神奈川駅)
昼総合点★★☆☆☆ 2.5