2014年09月08日
横浜山手の西洋館の中にあるカフェでいただく絶品生プリン
先日、たまたま見ていたサイトで、生プリンなるスイーツをいただけるカフェがあるということを知り、これは食べてみたい!ということでさっそく行ってみることにしました。
お店はこちらの「エリスマン邸」という西洋館の中にある「しょうゆ きゃふぇ」です。
お店はこちらの「エリスマン邸」という西洋館の中にある「しょうゆ きゃふぇ」です。
この「しょうゆ きゃふぇ」は天野醤油が製造している甘露しょうゆという醤油をテーマにしたカフェで、醤油パンなどちょっと変わったメニューを提供しています。
店内からは緑を眺めることができ、気持ちのよい落ち着ける空間となっています。
席につきさっそくお目当ての生プリンを注文。
こちらがその生プリン。
お値段は600円です。
コーヒーまたは紅茶が付くお茶セットはプラス350円となっています。
この生プリンはバニラ風味のムースとキャラメルソースの上に卵黄が乗っており、混ぜて食べるとプリンの味になるというものです。
いただいてみると確かにプリンの味になり、独特のとろける食感がたまりません。
これはなかなかのアイデアですね。
600円は少々高いですが、他にはないオリジナルなスイーツなので、記念に一度いただいてみてはいかがでしょうか。
≪お店データ≫
◆しょうゆ きゃふぇ(ホームページ)
住所:横浜市中区元町1-77-4 エリスマン邸内
電話番号:045-211-1101
営業時間:10:00〜17:00
定休日:第二水曜日
駐車場:なし
アクセス:
みなとみらい線元町・中華街駅A5出口より徒歩5分
JR根岸線石川町駅より徒歩10分
店内からは緑を眺めることができ、気持ちのよい落ち着ける空間となっています。
席につきさっそくお目当ての生プリンを注文。
こちらがその生プリン。
お値段は600円です。
コーヒーまたは紅茶が付くお茶セットはプラス350円となっています。
この生プリンはバニラ風味のムースとキャラメルソースの上に卵黄が乗っており、混ぜて食べるとプリンの味になるというものです。
いただいてみると確かにプリンの味になり、独特のとろける食感がたまりません。
これはなかなかのアイデアですね。
600円は少々高いですが、他にはないオリジナルなスイーツなので、記念に一度いただいてみてはいかがでしょうか。
≪お店データ≫
◆しょうゆ きゃふぇ(ホームページ)
住所:横浜市中区元町1-77-4 エリスマン邸内
電話番号:045-211-1101
営業時間:10:00〜17:00
定休日:第二水曜日
駐車場:なし
アクセス:
みなとみらい線元町・中華街駅A5出口より徒歩5分
JR根岸線石川町駅より徒歩10分
しょうゆ きゃふぇ (カフェ / 元町・中華街駅、石川町駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0