2014年01月20日
おすすめ!!横浜馬車道にオープンしたカカオ豆の焙煎から作るチョコレート菓子専門店
1月18日に横浜馬車道にオープンしたチョコレート菓子の専門店「VANILLA BEANS(バニラビーンズ)」に行ってきました。
こちらがお店の外観です。
場所はみなとみらい線の馬車道駅から徒歩3分。
シャレール海岸通という万国橋の近くにあるビルの一階です。
こちらがお店の外観です。
場所はみなとみらい線の馬車道駅から徒歩3分。
シャレール海岸通という万国橋の近くにあるビルの一階です。
この「VANILLA BEANS(バニラビーンズ)」は02000年にネットショップとしてオープンしたチョコレート菓子の専門お店で、楽天市場のショップ・オブ・ザ・イヤーを3年連続受賞するなど人気のお店です。
今回横浜馬車道にオープンしたのはそのお店の初の実店舗となります。
この実店舗の特徴は、カカオ豆を焙煎してチョコレートを作る設備が導入されており、店内で一からチョコレートを製造していることです。
また、こちらのお店ではチョコレート菓子の販売だけでなく、カフェが併設されており、ショコラってというオリジナルのチョコレートドリンクをいただくこともできます。
今回このカフェも気になったのですが、オープン記念の限定福袋が販売されていたのでそちらを買って帰ることにしました。
自宅に戻り早速いただいてみました。
まずこちらが福袋の袋。
みなとみらいの風景がシルエットになっている素敵な袋です。
そして福袋の中身がこちら。
ショーコラ マイルドカカオ 1個
ショーコラ リッチミルク 1個
パリトロ スイート 1個
スノーボール ココア 1袋
ケークカレ オランジュ 2個
計6品入ってお値段は1,000円です。
ショーコラやパリトロは1個300円近くするのでかなりお得な福袋かと思います。
手前の両サイドがショーコラのマイルドカカオとリッチミルクでこれがここ「VANILLA BEANS(バニラビーンズ)」定番のロングセラー商品です。
サクっと香ばしいクッキーに、クーベルチュールでコーティングされたガナッシュがサンドされています。
このクッキーのサクサク感としっとりとしたチョコレートの食感が絶妙でとてもおいしいです。
写真手前の真ん中がパリトロ スイートです。
こちらは濃厚なクラシックショコラと甘さ控えめのガナッシュの2層のチョコレートクーベルチュールチョコレートで包んだ3層のチョコレートです。
見た目はシンプルですが、それぞれ異なるチョコレートの香り、味が融合してとても深い味わいを感じることができます。
さすがチョコレート専門店と言える一品かと思います!
写真の奥がケークカレ オランジュです。
フランス産のオレンジピールを使い、グランマニエルとコアントローを加えて香りを最大限に引き出しているそうです。
ふっくらしっとりと焼き上がったこのパウンドケーキは確かに香りがよくおいしいです。
大きさは小さめですが食べ応えがあります。
そして最後はスノーボール ココアです。
サクっと軽い食感の丸いクッキーで、ココアのお味はビターな作りとなっています。
甘さが抑えられているのでついついパクパク詰んでしまいます。
と、言うわけで全5種類、それぞれ特徴のあるおいしさを堪能できました。
これが1,000円というのはとても満足感がありますね。
今度はカフェのチョコレートドリンクをいただいてみようと思います。
チョコレート好きな方にはぜひ足を運んでいただきたいおすすめのお店です!
≪お店データ≫
◆VANILLA BEANS(バニラビーンズ) みなとみらい本店(ホームページ)
住所:横浜市中区海岸通5-25-2 シャレール海岸通1F
電話番号:045-319-4861
営業時間:11:00〜19:00
定休日:水曜日
駐車場:なし
アクセス:
みなとみらい線馬車道駅4番出口より徒歩3分
横浜市営地下鉄ブルーライン関内駅9番出口より徒歩10分
JR根岸線桜木町駅yori徒歩11分
今回横浜馬車道にオープンしたのはそのお店の初の実店舗となります。
この実店舗の特徴は、カカオ豆を焙煎してチョコレートを作る設備が導入されており、店内で一からチョコレートを製造していることです。
また、こちらのお店ではチョコレート菓子の販売だけでなく、カフェが併設されており、ショコラってというオリジナルのチョコレートドリンクをいただくこともできます。
今回このカフェも気になったのですが、オープン記念の限定福袋が販売されていたのでそちらを買って帰ることにしました。
自宅に戻り早速いただいてみました。
まずこちらが福袋の袋。
みなとみらいの風景がシルエットになっている素敵な袋です。
そして福袋の中身がこちら。
ショーコラ マイルドカカオ 1個
ショーコラ リッチミルク 1個
パリトロ スイート 1個
スノーボール ココア 1袋
ケークカレ オランジュ 2個
計6品入ってお値段は1,000円です。
ショーコラやパリトロは1個300円近くするのでかなりお得な福袋かと思います。
手前の両サイドがショーコラのマイルドカカオとリッチミルクでこれがここ「VANILLA BEANS(バニラビーンズ)」定番のロングセラー商品です。
サクっと香ばしいクッキーに、クーベルチュールでコーティングされたガナッシュがサンドされています。
このクッキーのサクサク感としっとりとしたチョコレートの食感が絶妙でとてもおいしいです。
写真手前の真ん中がパリトロ スイートです。
こちらは濃厚なクラシックショコラと甘さ控えめのガナッシュの2層のチョコレートクーベルチュールチョコレートで包んだ3層のチョコレートです。
見た目はシンプルですが、それぞれ異なるチョコレートの香り、味が融合してとても深い味わいを感じることができます。
さすがチョコレート専門店と言える一品かと思います!
写真の奥がケークカレ オランジュです。
フランス産のオレンジピールを使い、グランマニエルとコアントローを加えて香りを最大限に引き出しているそうです。
ふっくらしっとりと焼き上がったこのパウンドケーキは確かに香りがよくおいしいです。
大きさは小さめですが食べ応えがあります。
そして最後はスノーボール ココアです。
サクっと軽い食感の丸いクッキーで、ココアのお味はビターな作りとなっています。
甘さが抑えられているのでついついパクパク詰んでしまいます。
と、言うわけで全5種類、それぞれ特徴のあるおいしさを堪能できました。
これが1,000円というのはとても満足感がありますね。
今度はカフェのチョコレートドリンクをいただいてみようと思います。
チョコレート好きな方にはぜひ足を運んでいただきたいおすすめのお店です!
≪お店データ≫
◆VANILLA BEANS(バニラビーンズ) みなとみらい本店(ホームページ)
住所:横浜市中区海岸通5-25-2 シャレール海岸通1F
電話番号:045-319-4861
営業時間:11:00〜19:00
定休日:水曜日
駐車場:なし
アクセス:
みなとみらい線馬車道駅4番出口より徒歩3分
横浜市営地下鉄ブルーライン関内駅9番出口より徒歩10分
JR根岸線桜木町駅yori徒歩11分
VanillaBeans みなとみらい本店 (チョコレート / 馬車道駅、日本大通り駅、桜木町駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0