2011年03月18日
新横浜にあるつけ麺専門店「つけ麺 鐵匠」でいただく濃厚つけ麺
先日、新横浜駅の近くに新たなつけ麺専門店を発見し、ランチをいただきに行ってきました。
お店の名前は「つけ麺 鐵匠」です。
新横浜の駅ビル「キュービックプラザ新横浜」の1階にも「鐵匠」というラーメン店がありますが、お店の関連はわかりませんが、今回行ってきたのはつけ麺専門のお店です。
お店の場所は新横浜駅から徒歩3分。
改札口正面の出口から出て歩道橋を左へ。
そのまま道路を渡り、歩道橋を降りたすぐ右手にお店があります。
お店の入り口で食券を購入し店内へ。
昨年(2010年)オープンしたお店で店内はとても綺麗です。
カウンター席だけでなくテーブル席や座敷も用意されています。
今回はこの店の定番ぽいつけ麺「和節濃厚つけ麺」を注文してみました。
お値段は780円です。
麺は中太麺。
こちらがつけ汁。
チャーシューや野菜などの具材は別盛となっています。
特選小麦を使って作られている麺はツルツルとしていてのどごしがいいです。
つけ汁はトンコツと魚介のダブルスープで、魚介の風味がとっても強く出ていておいしいです。
ただ、昨今のつけ麺ブームの中ではちょっとインパクトが弱かったかな。。
新横浜ラーメン博物館の中には「頑者」というつけ麺の人気店が出店してきてますが、まだまだ新横浜周辺でつけ麺専門店は少ないのでこれからもがんばってほしいお店です。
≪お店データ≫
◆つけ麺 鐵匠(食べログのページ)
住所:横浜市港北区新横浜2-4-4
電話番号: 045-476-0118
営業時間:11:00〜24:00(L.O.23:45)
定休日:なし
駐車場:なし
アクセス:JR横浜線、横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅より徒歩3分
お店の名前は「つけ麺 鐵匠」です。
新横浜の駅ビル「キュービックプラザ新横浜」の1階にも「鐵匠」というラーメン店がありますが、お店の関連はわかりませんが、今回行ってきたのはつけ麺専門のお店です。
お店の場所は新横浜駅から徒歩3分。
改札口正面の出口から出て歩道橋を左へ。
そのまま道路を渡り、歩道橋を降りたすぐ右手にお店があります。
お店の入り口で食券を購入し店内へ。
昨年(2010年)オープンしたお店で店内はとても綺麗です。
カウンター席だけでなくテーブル席や座敷も用意されています。
今回はこの店の定番ぽいつけ麺「和節濃厚つけ麺」を注文してみました。
お値段は780円です。
麺は中太麺。
こちらがつけ汁。
チャーシューや野菜などの具材は別盛となっています。
特選小麦を使って作られている麺はツルツルとしていてのどごしがいいです。
つけ汁はトンコツと魚介のダブルスープで、魚介の風味がとっても強く出ていておいしいです。
ただ、昨今のつけ麺ブームの中ではちょっとインパクトが弱かったかな。。
新横浜ラーメン博物館の中には「頑者」というつけ麺の人気店が出店してきてますが、まだまだ新横浜周辺でつけ麺専門店は少ないのでこれからもがんばってほしいお店です。
≪お店データ≫
◆つけ麺 鐵匠(食べログのページ)
住所:横浜市港北区新横浜2-4-4
電話番号: 045-476-0118
営業時間:11:00〜24:00(L.O.23:45)
定休日:なし
駐車場:なし
アクセス:JR横浜線、横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅より徒歩3分
つけ麺 鐵匠 (つけ麺 / 新横浜駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.0