2008年06月26日
フランスパリに本店を構える洋菓子界の巨匠のお店が横浜元町に!「パティスリー ジャン・ミエ 横浜元町店」
横浜元町のメイン通りである元町通り沿いにある洋菓子店「パティスリー ジャン・ミエ 横浜元町店」へ行ってきました。
オレンジの外観がとっても目立つので横浜元町へ行ったことがある方は目にしたことがあるんじゃないでしょうか。
私も以前から気になっていたお店なんですが、調べてみるとなにげに由緒正しい立派なお店なんですね〜。
この「パティスリー ジャン・ミエ」はフランスパリに本店があり、経営者のジャン・ミエは世界洋菓子連盟会長を歴任し、M.O.F(フランス最優秀技術者)の称号を持つ洋菓子界の巨匠なんだとか。
そして、ここ横浜元町にあるお店は本店以外で世界で唯一の路面店だそうです。
(東京のデパ地下なんかにはテナントとして出店してます。)
店内には目にも鮮やかなおいしそうなケーキがずらりと並んでいます。
イートインスペースもあるので店内でいただくこともできます。
今回はお持ち帰りです。
買って帰ったのはストレートにケーキではなく、プリンとペリゴールの森という焼き菓子にしてみました。
プリンはバニラビーンズがたっぷり入っていて濃厚な味わいで口のなかでとろっととろける食感がたまりません。
う〜ん、おいしいです!
ペリゴールの森という焼き菓子ですが、こちらはシンプルな焼き菓子と思いきや、中にはトリュフチョコレートが丸ごと入っていて意表をつかれるおいしさです。
パサパサしてなくてしっとりやわらかなところがまたいいです。
見た目の派手さはないですが、どちらも作り手のこだわりが感じられる珠玉の一品です!
横浜元町へ出かけた際には是非寄っていきたいお店の1つとなりました。
≪お店データ≫
◆パティスリー ジャン・ミエ 横浜元町店(Patissier Jean Millet)(ホームページ)
住所:横浜市中区元町1-18-5
電話番号:045-664-2522
営業時間:11:00〜19:00
定休日:月曜
アクセス:
JR京浜東北線 石川町駅(元町口)下車 徒歩10分
みなとみらい線 元町・中華街駅(元町口)下車 徒歩4分
オレンジの外観がとっても目立つので横浜元町へ行ったことがある方は目にしたことがあるんじゃないでしょうか。
私も以前から気になっていたお店なんですが、調べてみるとなにげに由緒正しい立派なお店なんですね〜。
この「パティスリー ジャン・ミエ」はフランスパリに本店があり、経営者のジャン・ミエは世界洋菓子連盟会長を歴任し、M.O.F(フランス最優秀技術者)の称号を持つ洋菓子界の巨匠なんだとか。
そして、ここ横浜元町にあるお店は本店以外で世界で唯一の路面店だそうです。
(東京のデパ地下なんかにはテナントとして出店してます。)
店内には目にも鮮やかなおいしそうなケーキがずらりと並んでいます。
イートインスペースもあるので店内でいただくこともできます。
今回はお持ち帰りです。
買って帰ったのはストレートにケーキではなく、プリンとペリゴールの森という焼き菓子にしてみました。
プリンはバニラビーンズがたっぷり入っていて濃厚な味わいで口のなかでとろっととろける食感がたまりません。
う〜ん、おいしいです!
ペリゴールの森という焼き菓子ですが、こちらはシンプルな焼き菓子と思いきや、中にはトリュフチョコレートが丸ごと入っていて意表をつかれるおいしさです。
パサパサしてなくてしっとりやわらかなところがまたいいです。
見た目の派手さはないですが、どちらも作り手のこだわりが感じられる珠玉の一品です!
横浜元町へ出かけた際には是非寄っていきたいお店の1つとなりました。
≪お店データ≫
◆パティスリー ジャン・ミエ 横浜元町店(Patissier Jean Millet)(ホームページ)
住所:横浜市中区元町1-18-5
電話番号:045-664-2522
営業時間:11:00〜19:00
定休日:月曜
アクセス:
JR京浜東北線 石川町駅(元町口)下車 徒歩10分
みなとみらい線 元町・中華街駅(元町口)下車 徒歩4分