2007年10月04日

横浜ザ・ダイアモンド地下街の手作りケーキのお店「シルスマリア」 4

このエントリーをはてなブックマークに追加
先日、横浜のザ・ダイアモンド地下街にある生チョコ発祥のお店「シルスマリア」に行ってみました。

横浜ダイアモンド地下街の手作りケーキのお店「シルスマリア」

場所は横浜駅から地下街に下りてすぐ右側の一画にあります。
ここは色々なお店が集まっていますが、その中でもシルスマリアのお店は結構広めなのですぐに見つかると思います。

店頭に着いて初めて知ったのですが、このシルスマリアというお店は生チョコ発祥お店で「公園通りの石畳」という生チョコが有名な商品のようです。
ちなみに本店は平塚にあり、この横浜ダイアモンド店は2号店だそうです。

そんな生チョコも気になったのですが、今回はチョコの気分ではなかったので以下のスイーツを買って帰りました。

横浜ダイアモンド地下街「シルスマリア」のダイアモンドヘッド

まずはこちら。
ダイアモンドヘッドという一品。
しっとりケーキ生地の外側をパイ生地でくるんだパンケーキのようなスイーツです。
中にはパイナップルの果肉が入っていて、パイナップル好きの私としては見逃せません。
食べてみるとほどよい甘さで外はパイ生地でサクサク、中はしっとりケーキでおいしい。
なんか新しいスイーツといった感じです。

横浜ダイアモンド地下街「シルスマリア」のチーズケーキ

そしてお次はマーブル具合がなんともおしゃれなチーズケーキです。
こちらは濃厚なチーズケーキながらもマーブルチョコの味がしっかり出ていて、この2つの味がミックスされることで、おいしさがうまく引き出されています。

というこで、生チョコ発祥のお店で買った生チョコ以外のスイーツをご紹介しましたが、生チョコ以外のスイーツもおいしい!という結果となりました。

今度またこのお店に行く時は生チョコ買って帰ります。

≪お店データ≫
住所:横浜市西区南幸1-4 ザ・ダイヤモンド地下1F
電話番号:045-317-5282
営業時間:9:30〜21:00 年中無休

生チョコ発祥のお店 シルスマリアのホームページ

横浜 ザ・ダイアモンドのホームページ

このエントリーをはてなブックマークに追加

トラックバックURL

コメント一覧

1. Posted by がっくん   2007年10月06日 06:27
5 TBありがとうございます。生チョコはやばいです。ハマります。あとケーゼっていうお菓子も美味しいですよ。
自分も横浜に4年住んでたんで牴I優屮蹈悪疚滅鬚い任后C里辰討訶垢箸あって。
自分はラーメン巡りしてました。
これから見させてもらいまぁす。
2. Posted by D-navi   2007年10月06日 15:49
5 はじめまして!
シルスマリアの生チョコおいしいですよ私は大磯(平塚の隣町)に住んでいるので本店行ったことあります!前は大磯にもお店があったんですけど今はなくなってしまいました
うえさんのブログは写真もたくさんだし、いろんなところをレポートしていてすごいと思いました
もしよければ私が運営しているHPでレポートを書いて頂けませんか?横浜を中心としたポータルサイトを運営しています。まずはサイトに遊びに来てみて下さい!
3. Posted by うえ   2007年10月06日 20:19
がっくんさん、コメントありがとうございます。

やっぱり生チョコおいしいんですね。
今度絶対に買ってみます!

ブログ気に入っていただけたみたいでありがとうございます。
私もラーメンは大好きでラーメンネタもちょこちょこ掲載しているのでもしよかったらご覧になってください^^
4. Posted by うえ   2007年10月06日 20:24
D-naviさん、コメントありがとうございます。

昔は大磯にもシルスマリアあったんですね。
今は2店舗しかないみたいなので結構貴重ですね。

ブログお褒めいただいて恐縮です^^
レポートの件ですが、なにぶん暇な時に記事書いてる程度なのでノルマとかあるとちょっと厳しいかもしれません。。。
とりあえずホームページ見させていただきますね。
5. Posted by ダイヤ店店長ざつざき   2007年12月19日 00:16
ブログ楽しく拝見させていただいています.
ダイヤモンドヘッド&ニューヨークチーズケーキは、オープン時の商品開発をしていたシェフの自信作です。
ダイヤモンドヘッドは新しいと感じられたのはおそらく味付けだと思われます.ハーブのディルと黒胡椒が味のベースなんです。
よそにはない新しい味でお客様に喜んでいただきたいと、そのときのシェフはよく口にしていらっしゃいました。
またのご来店心よりお待ち申し上げます。

コメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価:  顔   星
 
 
 
スポンサード リンク


livedoor プロフィール

うえ

横浜市在住。
週末は横浜エリア、みなとみらいエリア周辺を散策してます。カメラはペンタックスK-7を愛用。

Twitterアイコン
@yokohama_ueでTwitterもやってます。follow歓迎!


横浜ブログのFacebookページ作りました!

なんとなくPhoto Blog
写真ブログもやってます。
トリップアドバイザーのお勧め ブロガーに紹介されました!
横浜
横浜の旅行口コミ情報
カテゴリー
Archives