2007年03月23日
やっぱりおいしい横浜ベイクォーター「ヴィクトワール」のとろけるブリオッシュ 
以前何度かご紹介した横浜ベイクォーターのベーカリーショップ「ヴィクトワール」ですが、久々にここお店の名物「とろけるブリオッシュ」を買って帰りました。
この「とろけるブリオッシュ」と言われるパンは１日５回の決まった時間に焼きたてを販売するもので、購入するには事前にこの時間に合わせて並んでおかなくてはいけません。
お店の前にはしっかりと並ぶ方が座るための椅子が用意されています。
１回に焼けるのは４５個までで購入できるのは１人３個まで。
っということで１回に並べる人数も限定されていて１５人までとなります。
要は焼きあがりの時間までに１５個ならんでいる椅子に座っていれば購入できるという椅子取りゲームさながらのシステムなのです。
今回は１５時３０分焼き上がりを狙って座りましたが、だいたい３０分前には全て椅子は埋まってしまいました。
なかなか一歩タイミングを逃してしまうとすぐに椅子が埋まってしまうので買うと決めたら早めに座っておくのが得策です。
そんなわけでしっかり３個買って帰りました。
買ったその場で食べれば焼きたてを味わえてベストなのですが、持ち帰った場合は食べる前にレンジで２０秒ほど温めると焼きたてっぽくふわふわ感がましておすすめです。
このふわふわしてとろけるような食感と口に広がるバターの香りがたまりません。
是非一度ご賞味あれ！
横浜ベイクォーター
この「とろけるブリオッシュ」と言われるパンは１日５回の決まった時間に焼きたてを販売するもので、購入するには事前にこの時間に合わせて並んでおかなくてはいけません。
お店の前にはしっかりと並ぶ方が座るための椅子が用意されています。
１回に焼けるのは４５個までで購入できるのは１人３個まで。
っということで１回に並べる人数も限定されていて１５人までとなります。
要は焼きあがりの時間までに１５個ならんでいる椅子に座っていれば購入できるという椅子取りゲームさながらのシステムなのです。
今回は１５時３０分焼き上がりを狙って座りましたが、だいたい３０分前には全て椅子は埋まってしまいました。
なかなか一歩タイミングを逃してしまうとすぐに椅子が埋まってしまうので買うと決めたら早めに座っておくのが得策です。
そんなわけでしっかり３個買って帰りました。
買ったその場で食べれば焼きたてを味わえてベストなのですが、持ち帰った場合は食べる前にレンジで２０秒ほど温めると焼きたてっぽくふわふわ感がましておすすめです。
このふわふわしてとろけるような食感と口に広がるバターの香りがたまりません。
是非一度ご賞味あれ！
横浜ベイクォーター
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