2008年01月
2008年01月31日
横浜・上大岡から関内に移転した人気ラーメン店「いまむら」に行ってきました。 
横浜・上大岡に「いまむら」というカップ麺にもなったことがある人気ラーメン店がありましたが、いつのまにか関内に移転していたんですね。
数年前からすでに関内店があったようですが、全然気づきませんでした。。。
上大岡にお店があった時には何度か行ったことがありましたが、移転後はどんな感じになったんだろうと思い、関内店にも行ってみることにしました。
お店はJR関内駅から徒歩7分のところにあり、関内駅から海側へ一直線に歩いていけば見つけることができます。
店内に入る前に外に置いてある券売機で食券を購入します。
メニューはなかなか豊富で、醤油、塩、味噌、つけ麺があり麺の量も選ぶことができます。
サクッと食券を買って中に入ります。
店内はカウンターのみで結構狭いですが、12時前のお昼には少し早い時間に行ったので並ぶことなく席に着くことができました。
こちらが今回注文したラーメン。
見た目はシンプルな醤油ラーメンですが、魚介のだしがきいていて非常にコクのあるスープに仕上がっています。
麺は平打ち麺でスープにとってもよく合います。
ちなみにお値段は750円です。
そしてもう一品はつけ麺です。
麺の量は2玉にしたのでお値段は900円。
つけだれは当然ラーメンよりも濃く、魚介系のスープがよりいっそう引き立ちます。
印象としては"和"のラーメンといったところでしょうか。
久しぶりに本格的な魚介系スープのラーメンを食べたので新鮮でした。
人気ラーメン店が手掛けるそんな和のラーメン。
興味のある方は是非行ってみてください。
なかなかインパクトあっておいしいですよ〜。
≪お店データ≫
◆いまむら(食べログのホームページ)
住所：横浜市中区相生町2-33梅原ビル1F
電話番号：045-663-5399
営業時間：
月曜日〜金曜日
11:00〜14:30
17:00〜22:30
土曜日
11:00〜20:00
定休日：日曜日
アクセス：JR関内駅より徒歩7分
数年前からすでに関内店があったようですが、全然気づきませんでした。。。
上大岡にお店があった時には何度か行ったことがありましたが、移転後はどんな感じになったんだろうと思い、関内店にも行ってみることにしました。
お店はJR関内駅から徒歩7分のところにあり、関内駅から海側へ一直線に歩いていけば見つけることができます。
店内に入る前に外に置いてある券売機で食券を購入します。
メニューはなかなか豊富で、醤油、塩、味噌、つけ麺があり麺の量も選ぶことができます。
サクッと食券を買って中に入ります。
店内はカウンターのみで結構狭いですが、12時前のお昼には少し早い時間に行ったので並ぶことなく席に着くことができました。
こちらが今回注文したラーメン。
見た目はシンプルな醤油ラーメンですが、魚介のだしがきいていて非常にコクのあるスープに仕上がっています。
麺は平打ち麺でスープにとってもよく合います。
ちなみにお値段は750円です。
そしてもう一品はつけ麺です。
麺の量は2玉にしたのでお値段は900円。
つけだれは当然ラーメンよりも濃く、魚介系のスープがよりいっそう引き立ちます。
印象としては"和"のラーメンといったところでしょうか。
久しぶりに本格的な魚介系スープのラーメンを食べたので新鮮でした。
人気ラーメン店が手掛けるそんな和のラーメン。
興味のある方は是非行ってみてください。
なかなかインパクトあっておいしいですよ〜。
≪お店データ≫
◆いまむら(食べログのホームページ)
住所：横浜市中区相生町2-33梅原ビル1F
電話番号：045-663-5399
営業時間：
月曜日〜金曜日
11:00〜14:30
17:00〜22:30
土曜日
11:00〜20:00
定休日：日曜日
アクセス：JR関内駅より徒歩7分
タグ: 横浜市 関内 グルメ ラーメン おいしい
2008年01月28日
横浜相鉄ジョイナスにあるマフィンのお店「She Knows Muffin」のかわいいマフィン
この前、横浜相鉄ジョイナスを歩いているとかわいらしいマフィンを売っているお店に遭遇しました。
「She Knows Muffin」という名前のお店で、横浜相鉄ジョイナスの地下1階にあります。
外観は華やかで周りのお店に比べとっても目立っています。
ショーケースを覗いて見るとご覧の通りマフィンがいっぱい！
いや〜、おいしそうです。
っというわけでこれは買うっきゃない！ということで買って帰ることにしました。
種類がたくさんあってどれにしようか迷いましたが、今回はミニマフィンの6個セットにしてみました。
こんなピンクのかわいらしい箱に入っています。
開けると中にはおいしそうなマフィンがぎっしりと入っています。
抹茶、アールグレイ、モンブラン、ブルーベリー、アップルシナモン、バナナ。
中でもおいしかったのはモンブランです。
栗とクリームの甘みがマフィンの生地によくあっておいしい！
これはミニじゃなくて普通の大きさで食べたかったかも。
今度行ったら普通サイズのマフィンを思う存分味わいたいと思います。
皆さんもいつもの朝食に飽きたらたまにはマフィンなんていいかもしれませんよ。
≪お店データ≫
◆She Knows Muffin 横浜相鉄ジョイナス店(ホームページ)
住所：横浜市西区南幸1-5-1 横浜相鉄ジョイナスB1F
電話番号：045ー313ー6617
営業時間：10:00〜21:00
定休日：なし
アクセス：横浜駅より徒歩3分
「She Knows Muffin」という名前のお店で、横浜相鉄ジョイナスの地下1階にあります。
外観は華やかで周りのお店に比べとっても目立っています。
ショーケースを覗いて見るとご覧の通りマフィンがいっぱい！
いや〜、おいしそうです。
っというわけでこれは買うっきゃない！ということで買って帰ることにしました。
種類がたくさんあってどれにしようか迷いましたが、今回はミニマフィンの6個セットにしてみました。
こんなピンクのかわいらしい箱に入っています。
開けると中にはおいしそうなマフィンがぎっしりと入っています。
抹茶、アールグレイ、モンブラン、ブルーベリー、アップルシナモン、バナナ。
中でもおいしかったのはモンブランです。
栗とクリームの甘みがマフィンの生地によくあっておいしい！
これはミニじゃなくて普通の大きさで食べたかったかも。
今度行ったら普通サイズのマフィンを思う存分味わいたいと思います。
皆さんもいつもの朝食に飽きたらたまにはマフィンなんていいかもしれませんよ。
≪お店データ≫
◆She Knows Muffin 横浜相鉄ジョイナス店(ホームページ)
住所：横浜市西区南幸1-5-1 横浜相鉄ジョイナスB1F
電話番号：045ー313ー6617
営業時間：10:00〜21:00
定休日：なし
アクセス：横浜駅より徒歩3分
タグ: 横浜市 グルメ スイーツ お菓子 おいしい
2008年01月26日
横浜東口スカイビルの中にある横浜家系ラーメン屋「壱八家」
先日、横浜スカイビル10階のレストラン街にある横浜家系のラーメン屋「壱八家」に行ってきました。
横浜家系のラーメン屋はどこも路面店ですが、実は横浜家系で唯一商業ビルに出店しているのがこの壱八家だそうです。
横浜スカイビルのレストラン街に家系のラーメン屋ってちょっとイメージが違う気がするので結構穴場で空いてるかな〜？と思いましたが、着いてみると残念ながら10人以上の行列ができていました。
行列の見た目ほど待ち時間は長くなく十数分で中に入れました。
店内はカウンターのみですが、結構奥行きがあって意外と人数は入るようです。
今回頼んだのはシンプルなラーメン。(600円)
横浜家系ラーメンは味の濃さ、麺の固さ、油の量を選ぶことができます。
ちなみに私はいつも麺を固めにしてます。
ここ壱八家のラーメンは他の家系ラーメンと比べるとなんとなくあっさりした味に感じました。
ただ、家系独特のとんこつ醤油のスープはインパクトがあり、一度食べるとやみつきになるおいしさです。
この横浜家系ラーメンの味って夜中とか無性に食べたくなる味なんですよねー。
横浜西口には横浜家系ラーメンの総本山である吉村家がありますが、ここ最近行っていないので近いうち元祖である吉村家にも行ってみようと思います！
≪お店データ≫
◆横浜らーめん 壱八家(ホームページ)
住所：横浜市西区高島2-19-12 スカイビル10F
電話番号：045-451-3080
営業時間：11:00〜23:00
定休日：なし
アクセス：横浜駅東口徒歩3分
横浜家系のラーメン屋はどこも路面店ですが、実は横浜家系で唯一商業ビルに出店しているのがこの壱八家だそうです。
横浜スカイビルのレストラン街に家系のラーメン屋ってちょっとイメージが違う気がするので結構穴場で空いてるかな〜？と思いましたが、着いてみると残念ながら10人以上の行列ができていました。
行列の見た目ほど待ち時間は長くなく十数分で中に入れました。
店内はカウンターのみですが、結構奥行きがあって意外と人数は入るようです。
今回頼んだのはシンプルなラーメン。(600円)
横浜家系ラーメンは味の濃さ、麺の固さ、油の量を選ぶことができます。
ちなみに私はいつも麺を固めにしてます。
ここ壱八家のラーメンは他の家系ラーメンと比べるとなんとなくあっさりした味に感じました。
ただ、家系独特のとんこつ醤油のスープはインパクトがあり、一度食べるとやみつきになるおいしさです。
この横浜家系ラーメンの味って夜中とか無性に食べたくなる味なんですよねー。
横浜西口には横浜家系ラーメンの総本山である吉村家がありますが、ここ最近行っていないので近いうち元祖である吉村家にも行ってみようと思います！
≪お店データ≫
◆横浜らーめん 壱八家(ホームページ)
住所：横浜市西区高島2-19-12 スカイビル10F
電話番号：045-451-3080
営業時間：11:00〜23:00
定休日：なし
アクセス：横浜駅東口徒歩3分
タグ: 横浜市 グルメ ラーメン おいしい 横浜スカイビル
2008年01月23日
横浜馬車道のレストランでいただく洋食ランチ 
先日、横浜馬車道にあるレストラン「相生」へ行ってきました。
たまたま、お昼時に横浜馬車道を歩いていて相生の前を通った時、どこかで見たことあるお店だな〜っと思っていたら、アイスクリームの発祥と言われている横浜馬車道アイスを提供しているレストランとしてガイドブックに掲載されていたお店でした。
横浜馬車道アイスが有名なお店ですが、普通にお腹がへっていたのでデザートではなくお食事をいただくことにしました。
店内は広々していて座ったテーブルも異様に大きかったのが印象的でした。
椅子もふかふかで全体的になかなか落ち着ける雰囲気のお店です。
料理は洋食、和食があり、それぞれ比較的定番なメニューが用意されています。
個人的には手の込んだ複雑な料理よりシンプルでありがちな料理の方が好きなのでどのメニューにしようか迷っちゃいました。
迷ったあげく選んだのがカニクリームコロッケ。
ちょっと珍しくトマトソースがかかっています。
カニクリームコロッケはわりとしっかりした作りになっていて昔風？のクリームコロッケな感じがしました。
クリームコロッケというと切った瞬間にクリームがとろけてくるイメージがあったのでちょっと拍子抜けではありましたが、トマトソースがいいアクセントになってこれはこれでおいしかったです。
サラダとスープがついて1,000円です。
そしてもう一品が大エビフライ。
大エビというだけあって大きなエビが2尾ででーんとのっかってます。
お値段は950円。
このボリュームでこのお値段は結構お手ごろじゃないでしょうか。
今回はデザートなしでお食事のみでしたが、今度は横浜馬車道アイスを是非食べに行きたいと思います！
≪お店データ≫
◆相生 本店(ホームページ)
住所：横浜市中区相生町4-67
電話番号：045-681-1661
営業時間：9:00〜21:30(L.O.20:30) ※ランチ＝11:00〜14:30
定休日：なし
アクセス：横浜市営地下鉄関内駅より徒歩1分
たまたま、お昼時に横浜馬車道を歩いていて相生の前を通った時、どこかで見たことあるお店だな〜っと思っていたら、アイスクリームの発祥と言われている横浜馬車道アイスを提供しているレストランとしてガイドブックに掲載されていたお店でした。
横浜馬車道アイスが有名なお店ですが、普通にお腹がへっていたのでデザートではなくお食事をいただくことにしました。
店内は広々していて座ったテーブルも異様に大きかったのが印象的でした。
椅子もふかふかで全体的になかなか落ち着ける雰囲気のお店です。
料理は洋食、和食があり、それぞれ比較的定番なメニューが用意されています。
個人的には手の込んだ複雑な料理よりシンプルでありがちな料理の方が好きなのでどのメニューにしようか迷っちゃいました。
迷ったあげく選んだのがカニクリームコロッケ。
ちょっと珍しくトマトソースがかかっています。
カニクリームコロッケはわりとしっかりした作りになっていて昔風？のクリームコロッケな感じがしました。
クリームコロッケというと切った瞬間にクリームがとろけてくるイメージがあったのでちょっと拍子抜けではありましたが、トマトソースがいいアクセントになってこれはこれでおいしかったです。
サラダとスープがついて1,000円です。
そしてもう一品が大エビフライ。
大エビというだけあって大きなエビが2尾ででーんとのっかってます。
お値段は950円。
このボリュームでこのお値段は結構お手ごろじゃないでしょうか。
今回はデザートなしでお食事のみでしたが、今度は横浜馬車道アイスを是非食べに行きたいと思います！
≪お店データ≫
◆相生 本店(ホームページ)
住所：横浜市中区相生町4-67
電話番号：045-681-1661
営業時間：9:00〜21:30(L.O.20:30) ※ランチ＝11:00〜14:30
定休日：なし
アクセス：横浜市営地下鉄関内駅より徒歩1分
タグ: 横浜市 横浜馬車道 グルメ 洋食 おいしい
2008年01月21日
横浜でおいしいたいやきを買うならココ！「横浜くりこ庵」 
先日、横浜駅周辺を歩いていた際にふとたいやきを売っているお店が目につき買って帰ることにしました。
お店は横浜西口の五番街にある「横浜くりこ庵」です。
(チェーン展開しているので横浜西口以外にもお店はあります。※後述のホームページをご参照下さい。)
横浜西口五番街は昔からよく歩く機会があって、ここにたいやきを売っているお店があるんだな〜っと意識しつついつも素通りでしたが、今回はなんだか妙にたいやきに魅かれて買ってみることにしました。
立ち食いそば屋のとなりでこじんまりと営業しているお店を覗いてみると大量のたいやきが焼かれています。
おぉ、なんか量がすごい。
ただ、単純に焼いている量が多いだけでなく、たいやきの種類も豊富なのが魅力です。
定番の小倉あんやクリームからチョコレートにごまあん、季節限定の変り種までほんとたくさん種類があってどれにしようか迷ってしまいます。
そんな中選んだのは店名の由来にもなっているくりこあん(季節限定)という栗あんが入ったものと、クリーム系のマロンクリームの2つ。
店頭に張り出してあった人気ランキング1位と2位を選んでみました。
電子レンジで温めなおしてからお茶と一緒にいただきます。
マロンクリームはとろけた栗のクリームがたっぷり入っていてたいやき版モンブランと言ったところでしょうか。
温めなおすことで栗の香りがよりいっそう増し、クリームもいい感じにとろみが出ておいしくなります。
もう1つのくりこあんですが、こちがまた絶品！
一口食べて「なにこれ、うまっ！」とびっくりしちゃいました。
中身は栗そのものがたっぷり入ったが栗あんで、このあんがたまらなくおいしいです。
さすが人気商品1位だけあります。
何の気なしに買って帰ったたいやきだったので、食べる前は「まあ、たいやきの味はこんなもんだろうな」と昔食べた記憶からだいたいイメージしていましたが、いい意味で見事に裏切られた結果となりました。
最近のたいやきは時代の味に合わせて進化しているのかもしれませんね。(ちょっとおおげさ？)
他のお味も気になるのでまた今度買って帰ろうと思います。
昔ながらの日本のスイーツ"たいやき"これほんとおすすめです！
≪お店データ≫
◆横浜くりこ庵 横浜西口店(ホームページ)
住所：横浜市西区南幸1-11-1
電話番号：045-316-1420
営業時間：11:00〜21:30
定休日：なし
アクセス：横浜駅西口より徒歩1分
お店は横浜西口の五番街にある「横浜くりこ庵」です。
(チェーン展開しているので横浜西口以外にもお店はあります。※後述のホームページをご参照下さい。)
横浜西口五番街は昔からよく歩く機会があって、ここにたいやきを売っているお店があるんだな〜っと意識しつついつも素通りでしたが、今回はなんだか妙にたいやきに魅かれて買ってみることにしました。
立ち食いそば屋のとなりでこじんまりと営業しているお店を覗いてみると大量のたいやきが焼かれています。
おぉ、なんか量がすごい。
ただ、単純に焼いている量が多いだけでなく、たいやきの種類も豊富なのが魅力です。
定番の小倉あんやクリームからチョコレートにごまあん、季節限定の変り種までほんとたくさん種類があってどれにしようか迷ってしまいます。
そんな中選んだのは店名の由来にもなっているくりこあん(季節限定)という栗あんが入ったものと、クリーム系のマロンクリームの2つ。
店頭に張り出してあった人気ランキング1位と2位を選んでみました。
電子レンジで温めなおしてからお茶と一緒にいただきます。
マロンクリームはとろけた栗のクリームがたっぷり入っていてたいやき版モンブランと言ったところでしょうか。
温めなおすことで栗の香りがよりいっそう増し、クリームもいい感じにとろみが出ておいしくなります。
もう1つのくりこあんですが、こちがまた絶品！
一口食べて「なにこれ、うまっ！」とびっくりしちゃいました。
中身は栗そのものがたっぷり入ったが栗あんで、このあんがたまらなくおいしいです。
さすが人気商品1位だけあります。
何の気なしに買って帰ったたいやきだったので、食べる前は「まあ、たいやきの味はこんなもんだろうな」と昔食べた記憶からだいたいイメージしていましたが、いい意味で見事に裏切られた結果となりました。
最近のたいやきは時代の味に合わせて進化しているのかもしれませんね。(ちょっとおおげさ？)
他のお味も気になるのでまた今度買って帰ろうと思います。
昔ながらの日本のスイーツ"たいやき"これほんとおすすめです！
≪お店データ≫
◆横浜くりこ庵 横浜西口店(ホームページ)
住所：横浜市西区南幸1-11-1
電話番号：045-316-1420
営業時間：11:00〜21:30
定休日：なし
アクセス：横浜駅西口より徒歩1分
タグ: 横浜市 和菓子 デザート たいやき おいしい
2008年01月19日
横浜西口で食べられる本格ちゃんぽんのお店「黒田屋ちゃんぽん」
この前、雑誌をパラパラとめくっていると横浜西口にちゃんぽんのお店がオープンしたという記事を見つけ早速行ってみることにしました。
お店の名前は「黒田屋ちゃんぽん」
横浜西口の東急ハンズ付近の大通り沿いにあります。
なにげにここらへんは横浜家系ラーメンの元祖である吉村家や横浜家などのラーメン店がひしめく激戦区です。
普段ラーメンはよく食べますが、ちゃんぽんはあまり食べる機会がないのでちょっと新鮮な気分。
繁華街とは離れたところにありますが、お店の入り口は結構派手で目立ちます。
店内は非常にレトロな作りになっていて昭和の香りがプンプンします。
メニューもこんな感じで古めかしい雰囲気が漂っています。
さて、注文ですが今回は一番人気らしい海鮮ちゃんぽんと皿うどんを頼むことにしました。
こちらが海鮮ちゃんぽんです。
ここ黒田屋ちゃんぽんで使われているちゃんぽんの麺は毎日佐賀から空輸し、スープも佐賀にあったお店の秘伝タレを使っているというこだわりよう。
そんなこだわりトンコツスープに魚介の旨みが染み込んでとってもおいしいです。
そしてこちらが皿うどん。
野菜たっぷりのあんと一緒に食べるパリパリ麺の食感がたまらないですね。
ちゃんぽんも皿うどんも結構ボリュームがあって、食べ終わる頃にはお腹いっぱいになりました。
ボリュームはありますが、野菜がたくさん入っていてヘルシーなのも嬉しいところです。
ちゃんぽんや皿うどんはチェーン店のリンガーハットが有名で、実際それ以外にちゃんぽんが食べられるお店ってあまりないのかなと思います。
そんなちょっぴりレアなちゃんぽんですが、寒い時期に食べるにはぴったりです！
みなさんもこの寒い季節にちゃんぽん食べて温まってみてはどうでしょうか？
≪お店データ≫
◆黒田屋ちゃんぽん 横浜西口店(ホームページ)
住所：横浜市西区南幸2-19-3 第一土屋ビル1Ｆ
電話番号：045-314-0971
営業時間：11:30〜翌2:00(ラストオーダー)
定休日：なし
アクセス：横浜駅西口より徒歩5分
お店の名前は「黒田屋ちゃんぽん」
横浜西口の東急ハンズ付近の大通り沿いにあります。
なにげにここらへんは横浜家系ラーメンの元祖である吉村家や横浜家などのラーメン店がひしめく激戦区です。
普段ラーメンはよく食べますが、ちゃんぽんはあまり食べる機会がないのでちょっと新鮮な気分。
繁華街とは離れたところにありますが、お店の入り口は結構派手で目立ちます。
店内は非常にレトロな作りになっていて昭和の香りがプンプンします。
メニューもこんな感じで古めかしい雰囲気が漂っています。
さて、注文ですが今回は一番人気らしい海鮮ちゃんぽんと皿うどんを頼むことにしました。
こちらが海鮮ちゃんぽんです。
ここ黒田屋ちゃんぽんで使われているちゃんぽんの麺は毎日佐賀から空輸し、スープも佐賀にあったお店の秘伝タレを使っているというこだわりよう。
そんなこだわりトンコツスープに魚介の旨みが染み込んでとってもおいしいです。
そしてこちらが皿うどん。
野菜たっぷりのあんと一緒に食べるパリパリ麺の食感がたまらないですね。
ちゃんぽんも皿うどんも結構ボリュームがあって、食べ終わる頃にはお腹いっぱいになりました。
ボリュームはありますが、野菜がたくさん入っていてヘルシーなのも嬉しいところです。
ちゃんぽんや皿うどんはチェーン店のリンガーハットが有名で、実際それ以外にちゃんぽんが食べられるお店ってあまりないのかなと思います。
そんなちょっぴりレアなちゃんぽんですが、寒い時期に食べるにはぴったりです！
みなさんもこの寒い季節にちゃんぽん食べて温まってみてはどうでしょうか？
≪お店データ≫
◆黒田屋ちゃんぽん 横浜西口店(ホームページ)
住所：横浜市西区南幸2-19-3 第一土屋ビル1Ｆ
電話番号：045-314-0971
営業時間：11:30〜翌2:00(ラストオーダー)
定休日：なし
アクセス：横浜駅西口より徒歩5分
タグ: 横浜市 ラーメン グルメ おいしい 横浜
2008年01月16日
横浜桜木町でちょっと変わった激ウマ鍋料理が味わえるお店「横濱鍋 友楽」
先日、横浜桜木町にある「横濱鍋 友楽」という鍋料理のお店に行ってきました。
ここ「横濱鍋 友楽」は横浜発の新しい鍋料理として横濱鍋という「焼鍋」を提供してくれるお店です。
以前テレビでこの横濱鍋なるものを紹介していたのですが、これがまたとてもおいしそうで一度食べてみたいと思っていたのです。
「横濱鍋 友楽」はJR桜木町駅から徒歩5分ほどのところにあります。
路地を入るとピンク色の看板が出ています。
なんか妙に色っぽい看板にほんとにここであっているか一瞬戸惑いました。笑
しかも入り口が分かりにくく、お店が面している道路から更に奥に入ったところに扉があります。
メニューが出ていたのでなんとかここが入り口であることが分かりいざ入店。
店内の照明は全体的に暗く、今時のダイニングレストランのようにおしゃれな作りになっています。
大勢で行くよりはどちらかと言うとデート向きな雰囲気のお店だな〜っと思いました。
(ちなみに私は7名で行きましたが。。。笑)
カウンター8席以外はすべて個室になっていて我々もその個室に案内されました。
総席数は35席(カウンター8席、テーブル個室5室 3名×1室、4名×2室、12名×1室)なので席数は少なめです。
席に着き早速横濱鍋を注文。
横濱鍋のスープはピリ辛薬膳スープかコラーゲンたっぷりトンコツスープの2種類から選ぶことになります。
迷いましたが今回はトンコツスープを選びました。
また、横濱鍋のお肉が上豚肉(1人前3,000円)とイベリコ豚肉(1人前3,500円)の2種類があったので、上豚肉を4人前、イベリコ豚肉を3人前頼むことにしました。
そして待望の横濱鍋の登場です。
鍋の周りの窪んだ部分にトンコツスープが注がれその中に野菜や水餃子などが投入されます。
鍋が温まるとお次は鍋の真ん中の盛り上がった部分で自家製のタレが染み込んだ豚肉を焼いていきます。
焼いている時のポイントはお肉にまわりのスープをすくってかけてあげること。
こうすることでお肉の旨みがスープへ、スープの旨みがお肉へそれぞれ相乗効果のようにおいしくなるのです！
ある程度焼けたらスープの中に入れちょっとしゃぶしゃぶして食べます。
つけだれは玉子とポン酢を合わせたものです。
すでに見た目だけでかなりおいしそうですが、食べてみると当然のごとくおいしいです！
トンコツスープはトンコツ、鶏ガラ、牛ゲンコツなどを1日かけて煮込んだものだそうで、旨みたっぷりのスープがお肉にからんで至極の味わいです。
お肉以外の野菜や水餃子もこのトンコツスープがよく合って箸が進みます。
玉子とポン酢つけだれも相性がよく、玉子でまろやかになったポン酢の酸味が全体の味を引き締めてくれるのもいい感じです。
この単品の横濱鍋だけでも結構お腹いっぱいになったのですが、せっかくのトンコツスープを余すことなく味わいたかったので、別注文で締めのラーメンを頼みました。
(ラーメン以外にご飯を入れて雑炊にすることもできます。)
お肉の旨みがたっぷりと溶け出したトンコツスープで食べるラーメンは絶品で、別腹のごとくぺろりとたいらげてしまいました。
こんなスープのラーメンはラーメン屋じゃまず食べられないだろうなーと思わせる一品です。
最初から最後まで満足できるこの横濱鍋という焼鍋はただものじゃないです。
みなさんも是非一度このおいしいお鍋を味わってみてください。
食べみる価値ありますよ〜。
≪お店データ≫
◆横濱鍋 友楽(ホームページ)
住所：横浜市中区野毛町2-70 1F
電話番号：045-262-3101
営業時間：17:00〜翌1:00(食事のラストオーダー24:00)
定休日：月曜日(但し、祝日の場合には翌火曜日が定休日)
アクセス：JR桜木町駅より徒歩5分
ここ「横濱鍋 友楽」は横浜発の新しい鍋料理として横濱鍋という「焼鍋」を提供してくれるお店です。
以前テレビでこの横濱鍋なるものを紹介していたのですが、これがまたとてもおいしそうで一度食べてみたいと思っていたのです。
「横濱鍋 友楽」はJR桜木町駅から徒歩5分ほどのところにあります。
路地を入るとピンク色の看板が出ています。
なんか妙に色っぽい看板にほんとにここであっているか一瞬戸惑いました。笑
しかも入り口が分かりにくく、お店が面している道路から更に奥に入ったところに扉があります。
メニューが出ていたのでなんとかここが入り口であることが分かりいざ入店。
店内の照明は全体的に暗く、今時のダイニングレストランのようにおしゃれな作りになっています。
大勢で行くよりはどちらかと言うとデート向きな雰囲気のお店だな〜っと思いました。
(ちなみに私は7名で行きましたが。。。笑)
カウンター8席以外はすべて個室になっていて我々もその個室に案内されました。
総席数は35席(カウンター8席、テーブル個室5室 3名×1室、4名×2室、12名×1室)なので席数は少なめです。
席に着き早速横濱鍋を注文。
横濱鍋のスープはピリ辛薬膳スープかコラーゲンたっぷりトンコツスープの2種類から選ぶことになります。
迷いましたが今回はトンコツスープを選びました。
また、横濱鍋のお肉が上豚肉(1人前3,000円)とイベリコ豚肉(1人前3,500円)の2種類があったので、上豚肉を4人前、イベリコ豚肉を3人前頼むことにしました。
そして待望の横濱鍋の登場です。
鍋の周りの窪んだ部分にトンコツスープが注がれその中に野菜や水餃子などが投入されます。
鍋が温まるとお次は鍋の真ん中の盛り上がった部分で自家製のタレが染み込んだ豚肉を焼いていきます。
焼いている時のポイントはお肉にまわりのスープをすくってかけてあげること。
こうすることでお肉の旨みがスープへ、スープの旨みがお肉へそれぞれ相乗効果のようにおいしくなるのです！
ある程度焼けたらスープの中に入れちょっとしゃぶしゃぶして食べます。
つけだれは玉子とポン酢を合わせたものです。
すでに見た目だけでかなりおいしそうですが、食べてみると当然のごとくおいしいです！
トンコツスープはトンコツ、鶏ガラ、牛ゲンコツなどを1日かけて煮込んだものだそうで、旨みたっぷりのスープがお肉にからんで至極の味わいです。
お肉以外の野菜や水餃子もこのトンコツスープがよく合って箸が進みます。
玉子とポン酢つけだれも相性がよく、玉子でまろやかになったポン酢の酸味が全体の味を引き締めてくれるのもいい感じです。
この単品の横濱鍋だけでも結構お腹いっぱいになったのですが、せっかくのトンコツスープを余すことなく味わいたかったので、別注文で締めのラーメンを頼みました。
(ラーメン以外にご飯を入れて雑炊にすることもできます。)
お肉の旨みがたっぷりと溶け出したトンコツスープで食べるラーメンは絶品で、別腹のごとくぺろりとたいらげてしまいました。
こんなスープのラーメンはラーメン屋じゃまず食べられないだろうなーと思わせる一品です。
最初から最後まで満足できるこの横濱鍋という焼鍋はただものじゃないです。
みなさんも是非一度このおいしいお鍋を味わってみてください。
食べみる価値ありますよ〜。
≪お店データ≫
◆横濱鍋 友楽(ホームページ)
住所：横浜市中区野毛町2-70 1F
電話番号：045-262-3101
営業時間：17:00〜翌1:00(食事のラストオーダー24:00)
定休日：月曜日(但し、祝日の場合には翌火曜日が定休日)
アクセス：JR桜木町駅より徒歩5分
タグ: 横浜市 桜木町 グルメ おいしい 鍋
2008年01月13日
ららぽーと横浜内の大丸にあるイートイン「柿安」で食べる絶品！黒毛和牛の牛丼
※追記：大丸閉店にともないこちらのお店も閉店してしおります。
今までららぽーと横浜でお昼を食べる際には、各地のおいしいお店が一同に集まったフォーシュンというフードコートを利用することが多かったのですが、たまには違うところで食べてみようと思い、ららぽーと横浜内にある大丸の中をぶらぶらと探してみることにしました。
そんな時見つけたのが精肉販売店としてテナントで入っていた柿安というお店のイートインです。
この柿安は最近よく見かけるようになった和食ビュッフェレストラン「三尺三寸箸ダイニング」を経営している会社でもあるのですが、その他に惣菜事業、精肉事業、食品事業なども手掛けています。
中でも精肉事業は明治4年の創業時から続く歴史ある事業とのことです。
そんな老舗の牛丼ってどんなものだろうと思い食べてみることにしました。
精肉店の隣に簡易的に作られたイートインスペースなので座席数も限られていてさっそく行列ができていました。
列に並ぶ前に食券を購入します。
このご時世牛丼チェーン店に行けば350円で食べられる牛丼がここでは840円。
正直これで大したことなかったらちょっとショックだな。。。という思いもありましたが、黒毛和牛の牛丼というものに興味をひかれ食券を購入しました。
ちなみに牛丼以外にステーキ丼やすき焼き定食などもありました。
列の前には8人ぐらい並んでいてすぐに空くかなーと思っていたのですが意外と回転が悪く30分ぐらい待って店内に入ることができました。
席について食券を私少し待つと牛丼がやってきました。
簡易的なイートインとは思えないほど綺麗な器に入っています。
蓋を開けるとこんな感じになっています。
豆腐も入っていてすき焼きをそのままご飯の上にのっけたかのようです。
肝心のお肉は甘めの味付けでしっかりと味がしみ込んでいながらも、お肉そのもの味も生きていておいしいです。
食券を買う時の不安は一気に吹き飛びました。
牛丼チェーン店の牛丼がスタンダードな世の中になっている気がしますが、本来牛丼とはこういう料理なんだな〜というのを思い返してくれる一品です。
激安牛丼だけじゃなく、たまにはこんな伝統を感じられる真の牛丼ってのもいいもんです。
≪お店データ≫
◆柿安(ホームページ)
◆大丸ららぽーと横浜店(ホームページ)
住所：横浜市都筑区池辺町4035-1
電話番号：045-929-2755
営業時間：10:00〜20:00
アクセス：JR横浜線鴨居駅より徒歩7分
今までららぽーと横浜でお昼を食べる際には、各地のおいしいお店が一同に集まったフォーシュンというフードコートを利用することが多かったのですが、たまには違うところで食べてみようと思い、ららぽーと横浜内にある大丸の中をぶらぶらと探してみることにしました。
そんな時見つけたのが精肉販売店としてテナントで入っていた柿安というお店のイートインです。
この柿安は最近よく見かけるようになった和食ビュッフェレストラン「三尺三寸箸ダイニング」を経営している会社でもあるのですが、その他に惣菜事業、精肉事業、食品事業なども手掛けています。
中でも精肉事業は明治4年の創業時から続く歴史ある事業とのことです。
そんな老舗の牛丼ってどんなものだろうと思い食べてみることにしました。
精肉店の隣に簡易的に作られたイートインスペースなので座席数も限られていてさっそく行列ができていました。
列に並ぶ前に食券を購入します。
このご時世牛丼チェーン店に行けば350円で食べられる牛丼がここでは840円。
正直これで大したことなかったらちょっとショックだな。。。という思いもありましたが、黒毛和牛の牛丼というものに興味をひかれ食券を購入しました。
ちなみに牛丼以外にステーキ丼やすき焼き定食などもありました。
列の前には8人ぐらい並んでいてすぐに空くかなーと思っていたのですが意外と回転が悪く30分ぐらい待って店内に入ることができました。
席について食券を私少し待つと牛丼がやってきました。
簡易的なイートインとは思えないほど綺麗な器に入っています。
蓋を開けるとこんな感じになっています。
豆腐も入っていてすき焼きをそのままご飯の上にのっけたかのようです。
肝心のお肉は甘めの味付けでしっかりと味がしみ込んでいながらも、お肉そのもの味も生きていておいしいです。
食券を買う時の不安は一気に吹き飛びました。
牛丼チェーン店の牛丼がスタンダードな世の中になっている気がしますが、本来牛丼とはこういう料理なんだな〜というのを思い返してくれる一品です。
激安牛丼だけじゃなく、たまにはこんな伝統を感じられる真の牛丼ってのもいいもんです。
≪お店データ≫
◆柿安(ホームページ)
◆大丸ららぽーと横浜店(ホームページ)
住所：横浜市都筑区池辺町4035-1
電話番号：045-929-2755
営業時間：10:00〜20:00
アクセス：JR横浜線鴨居駅より徒歩7分
タグ: 横浜市 ららぽーと横浜 グルメ おいしい 牛丼
2008年01月10日
横浜元町の老舗洋食店「洋食の美松」で食べるボリューム満点のおいしい洋食ランチ
以前テレビで紹介されていて気になっていた横浜元町にある老舗洋食店「洋食の美松」に行ってきました。
お店はJR石川町駅の横浜元町方面の改札(磯子よりの出口)を出て徒歩1分の路地裏にあります。
(詳しい場所は後述のお店データをご参照ください。)
非常に素朴な外観ですが、初代の料理長はニューグランドホテルの総料理長を務めた方が経営していたという由緒あるお店です。
ちなみに現在は2代目の方が経営しているそうです。
混んでいることを予想してお昼の時間をずらして遅めに行きましたが、ちょうど団体さんが来ていたようで店内はほぼ満席。
カウンターのみ空いている状態でした。
店内はこんな感じでこじんまりとしています。
2階席も合わせると49席あるらしいです。
メニューにはシンプルな洋食がずらりと並んでいます。
う〜ん、迷います。
ハヤシライス、カニクリームコロッケも気になりましたが、今回はメンチカツレツとオムライスにしてみました。
カウンター席だったのでキッチンが目の前だったのですが、団体さんの注文が一度に大量に入ったせいかかなりバタバタと慌しく料理の準備をしていました。
特に女将さんの勢いがすごかった。
大きい声でちゃきちゃき動いている姿が印象的でした。
そんなこんなで待つこと30分。
ようやくメンチカツレツが運ばれてきました。
スープとサラダが付いて1,260円。
驚いたのはそのボリューム。
どでかいメンチカツレツに大盛りライス(別注文した普通盛りのライス)となかなかの量です。
そんなビッグなメンチカツレツを切ってみると肉汁があふれ出てきてとてもジューシー。
お肉のいい味がでていてとてもおいしかったです。
そして15分後、メンチカツレツを食べ終わった頃にオムライスの登場です。
2人で行ったのですがこのタイミングは悪すぎ。。。
シンプルなオムライスですがこちらも結構なボリュームがありました。
こちらもスープとサラダが付いて1,260円。
濃い目の味付けなので好き嫌いがわかれるところかと思いますが、私はこの味好きです。
ここ洋食の美松はくちコミサイトなどを見ると、料理を注文してからの待ち時間が長いことや、接客面でいろいろと賛否両論あるみたいですが食べた料理がおいしかったせいもあってか私はあまり気になりませんでした。
長時間待たされるのが苦手な人や接客態度に厳しい方には印象が悪くなってしまうのかもしれません。
団体さんが帰る際に、お店の女将さんが「うちは一品、一品手作りで味で勝負してるから多少待ってもらうのはしょうがないんです。」と堂々とに開き直っていたのにはちょっとビックリでしたが。笑
そんな自信たっぷりの洋食の美松で横浜の昔ながらの洋食をいただいてみてはいかがでしょう？
≪お店データ≫
◆豊魚(ホットペッパーのホームページ)
住所：横浜市中区石川町1-19 平野ビル 1F、2F
電話番号：045-681-8390
営業時間：12:00〜22:00
定休日：月曜日
アクセス：JR根岸線石川町駅南口徒歩1分
お店はJR石川町駅の横浜元町方面の改札(磯子よりの出口)を出て徒歩1分の路地裏にあります。
(詳しい場所は後述のお店データをご参照ください。)
非常に素朴な外観ですが、初代の料理長はニューグランドホテルの総料理長を務めた方が経営していたという由緒あるお店です。
ちなみに現在は2代目の方が経営しているそうです。
混んでいることを予想してお昼の時間をずらして遅めに行きましたが、ちょうど団体さんが来ていたようで店内はほぼ満席。
カウンターのみ空いている状態でした。
店内はこんな感じでこじんまりとしています。
2階席も合わせると49席あるらしいです。
メニューにはシンプルな洋食がずらりと並んでいます。
う〜ん、迷います。
ハヤシライス、カニクリームコロッケも気になりましたが、今回はメンチカツレツとオムライスにしてみました。
カウンター席だったのでキッチンが目の前だったのですが、団体さんの注文が一度に大量に入ったせいかかなりバタバタと慌しく料理の準備をしていました。
特に女将さんの勢いがすごかった。
大きい声でちゃきちゃき動いている姿が印象的でした。
そんなこんなで待つこと30分。
ようやくメンチカツレツが運ばれてきました。
スープとサラダが付いて1,260円。
驚いたのはそのボリューム。
どでかいメンチカツレツに大盛りライス(別注文した普通盛りのライス)となかなかの量です。
そんなビッグなメンチカツレツを切ってみると肉汁があふれ出てきてとてもジューシー。
お肉のいい味がでていてとてもおいしかったです。
そして15分後、メンチカツレツを食べ終わった頃にオムライスの登場です。
2人で行ったのですがこのタイミングは悪すぎ。。。
シンプルなオムライスですがこちらも結構なボリュームがありました。
こちらもスープとサラダが付いて1,260円。
濃い目の味付けなので好き嫌いがわかれるところかと思いますが、私はこの味好きです。
ここ洋食の美松はくちコミサイトなどを見ると、料理を注文してからの待ち時間が長いことや、接客面でいろいろと賛否両論あるみたいですが食べた料理がおいしかったせいもあってか私はあまり気になりませんでした。
長時間待たされるのが苦手な人や接客態度に厳しい方には印象が悪くなってしまうのかもしれません。
団体さんが帰る際に、お店の女将さんが「うちは一品、一品手作りで味で勝負してるから多少待ってもらうのはしょうがないんです。」と堂々とに開き直っていたのにはちょっとビックリでしたが。笑
そんな自信たっぷりの洋食の美松で横浜の昔ながらの洋食をいただいてみてはいかがでしょう？
≪お店データ≫
◆豊魚(ホットペッパーのホームページ)
住所：横浜市中区石川町1-19 平野ビル 1F、2F
電話番号：045-681-8390
営業時間：12:00〜22:00
定休日：月曜日
アクセス：JR根岸線石川町駅南口徒歩1分
タグ: 横浜市 横浜元町 グルメ 洋食 おいしい
2008年01月09日
横浜そごうで食べる本格的なおいしいお寿司「豊魚」
今まで横浜ブログでは回転寿司のお店をいくつかご紹介しましたが、今回はお皿が回らないお寿司屋さんをご紹介します。
行ってきたお寿司屋は横浜そごう10階のダイニングパーク横浜内にある「豊魚」というお店です。
(以前横浜ブログでダイニングパーク横浜についての記事を記載した際にもご紹介したことがあります。)
この豊魚は魚寅という有名な鮮魚店が経営しているとのことで、三崎港から水揚げされた新鮮なまぐろやその他地魚を味わえるのが特徴です。
夕食時には行列必至のお店ですが、夕方17時ぐらいに行ったため並ぶことなくすんなり入れました。
間接照明が使われた店内は綺麗で落ち着いた雰囲気となっています。
全36席中約半分がカウンター席ですが、ちゃんと個室も用意されています。
今回はその個室を利用しましたが、掘りごたつになった座席でのんびり気楽にお寿司が食べられるのでおすすめです。
さて、注文したお料理ですが、まずはメインのお寿司の前に前菜がてらまぐろのぬたと海鮮サラダを頼みました。
こちらがまぐろのぬた。
ぶつ切りにされたまぐろの上に味噌だれがかかったお酒のおつまみに最適な一品です。
まぐろと味噌って意外と合うもんですね。
海鮮サラダはこんな感じです。
当然ですが、居酒屋でよくある海鮮サラダとはまったくの別物で、新鮮な魚介類がふんだんに使われています。
これぞまさしく海鮮サラダ！といった感じでとてもおいしかったです。
前菜を食べ終わって次はメインのお寿司です。
いくつかセットメニューが用意されておりその中から、まぐろ寿司のセットメニューである「まぐろ三昧」を選びました。
こちらがそのまぐろ三昧です。
大トロ、中トロ、赤身、炙りトロ、ネギトロ軍艦が各2貫セットになっています。
お値段は確か4,500円ほどだったかと。
これでもかと言うほどのまぐろづくしですが、これがおいしいのなんの。
さすが三崎港で水揚げされた新鮮なまぐろを使っているだけあります！
上の写真見てるとまた食べたくなってしまう。。。)
ちなみにこのお寿司の他にお吸い物か赤だしか選べるお椀と茶碗蒸しが付いてきます。
ネタのレベル、セット内容からするとお寿司としてはそう高いお値段ではないと思います。
遠くからきた知人、友人を招いて神奈川県で獲れた地魚を味わっていただくなんて使い方をしても、とても満足できるお食事ができるのではないでしょうか。
≪お店データ≫
◆豊魚(ホームページ)
◆そごう横浜店 ダイニングパーク横浜(ホームページ)
住所：横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店10階 ダイニングパーク横浜
電話番号：045-465-5939
営業時間：11:00〜23:00(ラストオーダー22:00)
アクセス：横浜駅東口徒歩1分
行ってきたお寿司屋は横浜そごう10階のダイニングパーク横浜内にある「豊魚」というお店です。
(以前横浜ブログでダイニングパーク横浜についての記事を記載した際にもご紹介したことがあります。)
この豊魚は魚寅という有名な鮮魚店が経営しているとのことで、三崎港から水揚げされた新鮮なまぐろやその他地魚を味わえるのが特徴です。
夕食時には行列必至のお店ですが、夕方17時ぐらいに行ったため並ぶことなくすんなり入れました。
間接照明が使われた店内は綺麗で落ち着いた雰囲気となっています。
全36席中約半分がカウンター席ですが、ちゃんと個室も用意されています。
今回はその個室を利用しましたが、掘りごたつになった座席でのんびり気楽にお寿司が食べられるのでおすすめです。
さて、注文したお料理ですが、まずはメインのお寿司の前に前菜がてらまぐろのぬたと海鮮サラダを頼みました。
こちらがまぐろのぬた。
ぶつ切りにされたまぐろの上に味噌だれがかかったお酒のおつまみに最適な一品です。
まぐろと味噌って意外と合うもんですね。
海鮮サラダはこんな感じです。
当然ですが、居酒屋でよくある海鮮サラダとはまったくの別物で、新鮮な魚介類がふんだんに使われています。
これぞまさしく海鮮サラダ！といった感じでとてもおいしかったです。
前菜を食べ終わって次はメインのお寿司です。
いくつかセットメニューが用意されておりその中から、まぐろ寿司のセットメニューである「まぐろ三昧」を選びました。
こちらがそのまぐろ三昧です。
大トロ、中トロ、赤身、炙りトロ、ネギトロ軍艦が各2貫セットになっています。
お値段は確か4,500円ほどだったかと。
これでもかと言うほどのまぐろづくしですが、これがおいしいのなんの。
さすが三崎港で水揚げされた新鮮なまぐろを使っているだけあります！
上の写真見てるとまた食べたくなってしまう。。。)
ちなみにこのお寿司の他にお吸い物か赤だしか選べるお椀と茶碗蒸しが付いてきます。
ネタのレベル、セット内容からするとお寿司としてはそう高いお値段ではないと思います。
遠くからきた知人、友人を招いて神奈川県で獲れた地魚を味わっていただくなんて使い方をしても、とても満足できるお食事ができるのではないでしょうか。
≪お店データ≫
◆豊魚(ホームページ)
◆そごう横浜店 ダイニングパーク横浜(ホームページ)
住所：横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店10階 ダイニングパーク横浜
電話番号：045-465-5939
営業時間：11:00〜23:00(ラストオーダー22:00)
アクセス：横浜駅東口徒歩1分
タグ: 横浜市 グルメ お寿司 横浜そごう おいしい
