2013年04月24日

【再訪・番外編】渋谷ヒカリエにある三ツ星シェフプロデュースのおいしいパン屋さん 4

以前から何度か横浜ブログでご紹介している渋谷ヒカリエにあるパン屋さんにまたまた立ち寄ってきました。

渋谷にあるパン屋「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」の外観

渋谷ヒカリエの地下2階にある「ル パンドゥ ジョエル ロブション(LE PAIN de Joel Robuchon)」です。



ここ「ル パンドゥ ジョエル ロブション(LE PAIN de Joel Robuchon)」の特徴は、なんといってもミシュランで三つ星に輝くフレンチシェフのジョエル・ロブション氏が手がけるパン屋さんだということです。

店内には定番のパンだけでなく、季節ごとに様々な新作のパンが並びます。

(ちなみに前回買ったパンはこちら⇒『【再訪・番外編】またまた行ってきました!有名フレンチシェフが手がけるパン屋さん』

今回は5個のパンを買って帰りました。

渋谷にあるパン屋「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」のパン

リンゴのカンパーニュ
410円

カンパーニュ生地にカルヴァドスでマリネしたドライアップルを練り込んだパンです。
リンゴの甘酸っぱさがアクセントになっていておいしいです。

渋谷にあるパン屋「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」のパン

ガレット ブレッサンヌ
263円

濃厚でコクのあるクリームを重ねて焼き上げたブリオッシュです。

渋谷にあるパン屋「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」のパン

ピスタチオとフランボワーズのクロワッサン
399円

クロワッサンにフランボワーズのコンフィチュールとピスタチオ味のカスタードクリームをはさみ、アーモンドクリームをのせて焼き上げた一品。
アーモンドクリームを使ったクロワッサンはよくありますが、ピスタチオのクリームを使ったちょっと珍しいクロワッサンです。

渋谷にあるパン屋「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」のパン

牛ほほ肉のロッシュ
378円

繊維がほぐれるまでやわらかく煮込んだ、三ツ星レストラン「ジョエル・ロブション」の「牛ほほ肉のビール煮込み」をバゲット生地で包んだパンです。
こちらは渋谷ヒカリエ限定です。

渋谷にあるパン屋「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」のパン

クグロフ パリジャン
315円

アーモンドの香りのキュールが入ったクグロフです。
風味がよくこちらも美味。

相変わらずパンのお値段は高いですが、他のお店にはない特徴的なパンやそのおいしさからついつい月一ペースで立ち寄ってしまいます。

副都心線と東横線の直通運転開始でますます盛り上がりをみせる渋谷の街。
渋谷ヒカリエの中にあるお店ということでアクセスもいいので、お土産においしいパンを買って帰ってみてはいかがでしょう?

おすすめのパン屋さんです!

≪お店データ≫
◆ル パンドゥ ジョエル ロブション(LE PAIN de Joel Robuchon)(ホームページ)
住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ B2F
電話番号:03-6434-1837
営業時間:10:00〜21:00
定休日:なし(渋谷ヒカリエ休館日に準ずる)
駐車場:あり(渋谷ヒカリエ駐車場)
アクセス:渋谷駅より徒歩1分

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