2012年05月30日

フランスの最優秀料理人賞受賞のシェフがプロデュースするパン屋さん「ジャン・フランソワ(JEAN FRANCOIS)」が横浜進出! 4


先日、横浜駅東口にある地下街「横浜ポルタ」に新たなパン屋さんがオープンしたとのことでさっそく行ってきました。

横浜にあるパン屋さん「ジャンフランソワ」の外観

お店の名前は「ジャン・フランソワ(JEAN FRANCOIS)」です。



このお店は以前番外編として渋谷のマークシティにあるお店をご紹介したことがあります。
(以前の記事はこちら⇒『【番外編】渋谷にある最優秀料理人賞を受賞したシェフがプロデュースするベーカリーカフェ「ジャン・フランソワ(JEAN FRANCOIS)」で買って帰ったおいしいハード系のパン』)

ここ横浜のお店は横浜ポルタの中、横浜駅から横浜そごう方面へ向かう途中エスカレーターを降りて左へ曲がった先に店舗があります。

渋谷店をご紹介した時にもお伝えしましたが、この「ジャン・フランソワ(JEAN FRANCOIS)」はMOFというフランス最優秀料理人賞を受賞した「ジャン・フランソワ ルメルシエ」という方がプロデュースしているベーカリーカフェです。

渋谷店ではハード系のパンを中心に買ったので今回はデニッシュ系のパンも買ってみました。

横浜にあるパン屋さん「ジャンフランソワ」のパン

マナンド
310円

ラム酒の香る特製ダマンドクリームをサクサクのクロワッサンと合わせたパンです。

横浜にあるパン屋さん「ジャンフランソワ」のパン

モッツァレラ・トマティ
270円

前回渋谷店でも買ったパンです。
トマトハーブの生地にセミドライトマト、ジェノベーゼソースを包み、モッツァレラチーズをトッピングし焼き上げたパンです。

横浜にあるパン屋さん「ジャンフランソワ」のパン

柚子ジャンジャンブル
210円

柚子ピールとはちみつ漬けドライジンジャーのカンパーニュ。

横浜にあるパン屋さん「ジャンフランソワ」のパン

クロワッサン・リュパン・オ・ショコラ
300円

発酵バターの香り豊かなクロワッサンとチョコレートを組み合わせたパンです。
キャラメルアーモンドペーストがアクセントになっています。

どのパンもなかなかいいお値段がしますが、今回初めて買ったデニッシュ系のパンもおいしかったです。
カフェも併設されているので、試しに気になるパンをその場でいただいてみるということもできます。

横浜へお越しの際には有名シェフのおいしいパンを買って帰ってみてはいかがでしょうか?

≪お店データ≫
◆ジャン・フランソワ(JEAN FRANCOIS) 横浜ポルタ(ホームページ)
住所:横浜市西区高島2-16 横浜ポルタ
電話番号:045-450-3747
営業時間:9:00〜23:00(L.O.22:00)
定休日:なし(横浜ポルタ休業日に準ずる)
駐車場:あり
アクセス:横浜駅東口より徒歩1分

ジャンフランソワカフェ / 横浜駅新高島駅高島町駅

昼総合点★★★★ 4.0



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コメント一覧

1. Posted by teru   2012年05月30日 22:49
うえさんの渋谷店のエントリー見てから、こちらのお店、利用させて頂いております。横浜駅周辺のパン屋さんではイチオシですねぇ。

店員のおねーさんが着ているユニフォームもいいです〜。
2. Posted by うえ   2012年05月31日 22:43
teruさん、こんばんは。

ちょっとお高いですがおいしいですよね!
横浜にできてくれたのがとても嬉しいです^^
3. Posted by プリンセス   2012年06月02日 17:30
こんにちは^^
私もよく買いに行きます♪
私が好きなのは、フランスパンにツナが挟んでるのと、名前がわからないのですが、ミルクフランスみたいなやつです。
(2つとも冷蔵ケースに入ってます。)マナンドも美味しかったです。

パン好きのうえさんならもうご存知かと思いますか、元町のブラフベーカリーもカナリ美味しかったです。こちらも高いけど・・・
今はパンもケーキ並みのお値段しますよね〜^m^

4. Posted by うえ   2012年06月03日 00:31
プリンセスさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。

ここのお店おいしいですよね!

ブラフベーカリー一度だけ行ったことあります。
坂の上にある青い看板が目印のお店ですよね。
最近行ってないのでまた行ってみたいと思います^^
5. Posted by ranita   2012年06月03日 14:38
うえさん 
はじめまして♪
記事をトラックバックしてくださってありがとうございます☆
横浜にもできたんですね!
カフェも併設なんていいですね。

デニッシュ系もおいしいし、
ハード系のパン 本当に美味しいですよね♪

こちらのブログは横浜のお店が本当に詳しくて すばらしいですね。 
横浜に伺う時にはぜひ参考にさせてくださいね♪
6. Posted by うえ   2012年06月03日 23:43
ranitaさん、こんばんは。
コメントありがとうございます。

ここのパンおいしいですよね!
とても気に入ってます。

これからもいろいろと横浜の情報発信していきますのでよろしくお願いします^^

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