2010年10月04日
新横浜にある中華料理のお店「中国家庭料理 YI-CHANG イーチャン」でいただくおいしい汁なし坦々麺 
先日、新横浜周辺でランチのお店を探しているとちょっと変わった汁なし坦々麺なるものをいただけるお店を発見。
さっそく行ってきました。
「中国家庭料理 YI-CHANG イーチャン」というお店で、新横浜駅から徒歩4分ほどのところにあります。
ちょうど新横浜ラーメン博物館の隣のビルの2階になります。
ちなみに1階はフレッシュネスバーガーです。
2階にあるお店なんでちょっと目立たないためか1階の入り口付近にはこれでもかと看板が立っています。
こちらが店内の様子。
落ち着いた雰囲気です。
この日は15時近かったためお客さんが誰もいなくて貸切状態でした。(^^;)
席に着き注文。
セットメニューにしてみました。
まずは一番人気らしい汁なし坦々麺の「正宗坦々麺セット」です。
点心とスイーツ又はライスがセットの点心セット(950円)か本日のミニスイーツ付きのスイーツセット(850円)が用意されていて今回は点心セットにしました。
気になる汁なし坦々麺ですが、15種類もの調味料や食材が混ざっているとのことで、食べてみるといろいろな味が口のなかに広がります。
しかもそれらの味がうまく調和がとれまとまっているのでおいしいです。
点心は手作りの皮で作られているようでもちもちとした食感がこれまたおいしかったです。
そしてもう一つのセットメニューが坦々つけ麺セットです。
スイーツセット(本日のミニスイーツ付き)でお値段1,080円です。
こちらのつけ麺は麺の方にいろいろな食材が乗せられていてつけだれの方はシンプルな作りになっています。
麺に食材をよく絡ませいだくことで汁なし坦々麺どうよう様々な味が一体になります。
つけだれがシンプルな分麺と食材のおいしさを堪能できます。
ちなみにつけ麺の量は小盛(150g 麺1玉)、中盛(225g 麺1.5玉、大盛(300g 麺2玉)、特盛(375g 麺2.5玉)などが用意されていて、7玉までは同一料金でいただくことができます。
ただし3玉以上は制限時間30分のチャレンジコースとなり残すと罰金になるとのことなので要注意です。
昨今色々なラーメンが登場するなかこれまたちょっと異色な汁なし坦々麺と坦々つけ麺、一度ご賞味してみてはいかがでしょうか。
≪お店データ≫
◆中国家庭料理 YI-CHANG イーチャン (ホームページ)
住所：横浜市港北区新横浜2-14-25 アポロ新横浜第2ビル2F
電話番号：045-474-3232
営業時間：11:00〜24:00(11:00〜17:00がランチタイム)
定休日：年中無休(年末年始を除く)
駐車場：なし
アクセス：JR新横浜駅、横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅より徒歩4分
さっそく行ってきました。
「中国家庭料理 YI-CHANG イーチャン」というお店で、新横浜駅から徒歩4分ほどのところにあります。
ちょうど新横浜ラーメン博物館の隣のビルの2階になります。
ちなみに1階はフレッシュネスバーガーです。
2階にあるお店なんでちょっと目立たないためか1階の入り口付近にはこれでもかと看板が立っています。
こちらが店内の様子。
落ち着いた雰囲気です。
この日は15時近かったためお客さんが誰もいなくて貸切状態でした。(^^;)
席に着き注文。
セットメニューにしてみました。
まずは一番人気らしい汁なし坦々麺の「正宗坦々麺セット」です。
点心とスイーツ又はライスがセットの点心セット(950円)か本日のミニスイーツ付きのスイーツセット(850円)が用意されていて今回は点心セットにしました。
気になる汁なし坦々麺ですが、15種類もの調味料や食材が混ざっているとのことで、食べてみるといろいろな味が口のなかに広がります。
しかもそれらの味がうまく調和がとれまとまっているのでおいしいです。
点心は手作りの皮で作られているようでもちもちとした食感がこれまたおいしかったです。
そしてもう一つのセットメニューが坦々つけ麺セットです。
スイーツセット(本日のミニスイーツ付き)でお値段1,080円です。
こちらのつけ麺は麺の方にいろいろな食材が乗せられていてつけだれの方はシンプルな作りになっています。
麺に食材をよく絡ませいだくことで汁なし坦々麺どうよう様々な味が一体になります。
つけだれがシンプルな分麺と食材のおいしさを堪能できます。
ちなみにつけ麺の量は小盛(150g 麺1玉)、中盛(225g 麺1.5玉、大盛(300g 麺2玉)、特盛(375g 麺2.5玉)などが用意されていて、7玉までは同一料金でいただくことができます。
ただし3玉以上は制限時間30分のチャレンジコースとなり残すと罰金になるとのことなので要注意です。
昨今色々なラーメンが登場するなかこれまたちょっと異色な汁なし坦々麺と坦々つけ麺、一度ご賞味してみてはいかがでしょうか。
≪お店データ≫
◆中国家庭料理 YI-CHANG イーチャン (ホームページ)
住所：横浜市港北区新横浜2-14-25 アポロ新横浜第2ビル2F
電話番号：045-474-3232
営業時間：11:00〜24:00(11:00〜17:00がランチタイム)
定休日：年中無休(年末年始を除く)
駐車場：なし
アクセス：JR新横浜駅、横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅より徒歩4分
中国家庭料理 ＹＩ−ＣＨＡＮＧ （担々麺 / 新横浜駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
タグ: 横浜市 新横浜 グルメ おいしい つけ麺 坦々麺 汁なし坦々麺 中華料理 ランチ ラーメン
